Jablkovo-tvarohové placky

Potrebujeme:

250 g tučného tvarohu,
1 väčšie jablko,
100 g masla,
1 vajce,
100 g práškového cukru,
80 g polohrubej múky,
1 ČL prášku do pečiva,
škorica na posypanie.

Postup:

Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom a s 50 g masla. Pridáme rozšľahané vajce, na malé kocky pokrájané jablko, múku, prášok do pečiva a všetko dobre premiešame. Na rozohriatej panvici opekáme na zvyšnom masle placky z oboch strán. Nakoniec ich môžeme posypať práškovým cukrom a škoricou alebo poliať čokoládou.

Ilustračná foto: pixabay.com