Kokosový závin
Potrebujeme:
6 lyžíc čiernej kávy, 5 lyžičiek práškového cukru, 4 balíčky keksu Marína, 2 lyžice kakaa, balíček vanilkového cukru
Na plnku potrebujeme:
125 g masla, 120 g práškového cukru, 5 lyžičiek kokosovej múčky
Postup:
Keksy zomelieme a pridáme kakao, práškový cukor, kávu a vanilkový cukor. Všetko spolu dôkladne spracujeme a na mastnom papieri rozvaľkáme. Pripravíme si plnku tak, že maslo vymiešame do penista, pridáme cukor a nakoniec kokosovú múčku. Pripravenú plnku natrieme na rozvaľkané cesto, opatrne stočíme a odložíme do chladničky.
Ilustračné foto: sxc.hu