Kuracie prsia s ovsennými knedlíčkami
Potrebujeme:
kuracie prsia
cibulu
mletú papriku
soľ
mlieko
troška špaldovej krupice na zahustenie
170g ovsených vločiek
3 vajcia
1 kelímok bieleho jogurtu
Postup:
Cibuľu orestujeme na olivovom oleji, kde pridáme kuracie prsia. Tie podlejeme vodou alebo vývarom a necháme dusiť cca 15 minút.
Mmäso dochutíme soľou, pridáme papriku a pridáme trochu mlieka. Na konci zahustíme (nemusíme).
Na knedlíky si zmiešame vločky, vajcia a jogurt. V rukách formujeme guličky, ktoré dáme do vriacej vody.
Počkáme cca 5-10 minút, kým vyplavú nahor. A máme hotovo
Dobrú chuť Vám praje Fittcouture.
Pozrite si Fittcouture na Facebooku