Rybacia nátierka so zeleninou
Potrebujeme:
200 g rybacieho filé, 100 g sterilizovaného zeleru, 100 g majonézy, soľ, kúsok póru, worcesterská omáčka, citrónová šťava, mleté biele korenie
Postup:
Rybie filé osolíme, trochu podlejeme a podusíme domäkka. Po vychladnutí z neho vyberieme kosti a pokrájame nadrobno. Pridáme nakrájaný sterilizovaný zeler, pór a dochutíme worcesterskou omáčkou, citrónovou šťavou, mletým bielym korením a soľou.
Ilustračné foto: sxc.hu
