Tekvicový prívarok

Potrebujeme: tekvicu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 2dl kyslej smotany, 1 cibuľu, kôpor, ocot, mletú červenú papriku, vodu, soľ

Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme olúpanú a na drobno pokrájanú tekvicu, soľ a mletú červenú papriku. Múku rozmiešame so smotanou, nalejeme na podusenú tekvicu, chvíľu spolu povaríme, potom pridáme ocot, cukor a posekaný kôpor. Ak je prívarok hustý, zriedime ho vriacou vodou.

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *