Hovädzí steak so zemiakovým pyré, špargľou a hubovou omáčkou
Jar prináša na tanier jednoduché, no výrazné kombinácie chutí, ktoré vyniknú v kvalitných surovinách. Šťavnatý steak doplnený jemným pyré a
Huby
Hubové orzo so špenátom
Malé krémové cestoviny ako orzo či risoni si získavajú čoraz viac fanúšikov aj v našich kuchyniach. Práve kombinácia húb, jemného
Pirohy s kyslou kapustou a hubami
Klasika, ktorá patrí k zimnému obdobiu a sviatočnému stolu, no chutí kedykoľvek počas roka. Pirohy plnené kyslou kapustou a sušenými
Rusínska mačanka – tradičná hubová polievka
Mačanka patrí medzi ikonické jedlá rusínskej a východniarskej kuchyne, ktoré sa tradične pripravovali najmä na sviatky a pôstne dni. Sýta,
Ochutnali ste už huby v balzamikovom octe?
Nakladané huby sú rýchla a jednoduchá pochúťka, ktorá prekvapí svojou intenzívnou chuťou. V balzamikovom octe získajú jemne sladkastý a zároveň
Pozor na jedovaté huby!
S príchodom teplejších dní sa rozvinula aj hubárska sezóna. Veď čo je lepšie, než sa ráno prebudiť na vôňu praženice z čerstvo
Tuniakové cestoviny po taliansky
Milujete Taliansko, no nemáte čas ho navštíviť? Preneste si kúsok z neho aspoň do vašej kuchyne. Naučíme vás ako jednoducho