Uhorkový šalát
Potrebujeme:
600 g uhoriek, 1 lyžica cukru, soľ, ocot, mleté čierne korenie, cesnak
Postup:
Uhorky olúpeme, postrúhame na jemné kolieska, osolíme a necháme odstáť. Potom pridáme cukor, rozpučený cesnak a ocot. Všetko spolu premiešame a posypeme čiernym korením alebo červenou paprikou. Hotový šalát môžeme namiesto octu poliať kyslou smotanou, no v takom prípade nedávame cesnak.
