Vyprážaný kapor
Potrebujeme: kapra (alebo inú rybu), strúhanku, 0,5 dl mlieka, 1 vajce, trochu múky, olej, citrón, soľ
Postup: Očisteného kapra pokrájame na kúsky, osolíme a necháme štvrť hodiny odstáť. Potom obalíme múkou, rozšľahaným vajcom v mlieku, strúhankou a vypražíme do zlatista.
Foto: ilustračné, sxc.hu