Batátové hranolky

Pripravte si obľúbené hranolky zo sladkých zemiakov. Batátové hranolky sa výborne hodia k steakom a hamburgerom, ale určite vám zachutia aj samostatne, či s bylinkovým dipom.

Potrebujeme:

4 sladké zemiaky
červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
olivový olej

Postup:

Zemiaky umyjeme a aj so šupkou nahrájame na hranolčeky. V mise posolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a poriadne premišame. Hranolčeky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, najlepšie tak, aby sa hranolčeky neprekrývali a nedotýkali. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 40 minút pri 200 °C.