DIA jablkový koláč

Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 250 g masla alebo margarínu, 1 kg jabĺk, 1 vajce, 6 lyžíc mlieka, polovica prášku do pečiva, 2 Zlaté klasy alebo vanilkové pudingy

Postup: Múku premiešame s kypriacim práškom, pridáme maslo, vajce, mlieko a vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na dva diely. Prvú polovicu rozvaľkáme, uložíme na plech a navrstvíme na ňu zmes nastrúhaných jabĺk a uvareného pudingu. Prikryjeme druhou polovicou cesta a pečieme približne pol hodiny.

Foto: sxc.hu