Rubrika Magazín - Stránka 26 z 182

Poznáte Ležiacu bosorku? Sedí na metle v Košiciach

Sú dni, horúce a sparné, kedy sa nám jednoducho nechce nič, ani len variť, a tak začneme uvažovať do ktorej reštaurácie zavítame.

Citrónová tráva: nenápadná a pritom voňavá

V našich končinách ide o menej známu „potravinu“, no svoju pozíciu v obľúbenosti si drží hlavne vo vietnamskej a thajskej kuchyni. Nájsť ju

Kôpor: voňavý zázrak z vašej záhrady

Trápi aj vás večná dilema, čo na obed? Ak máte vo vašej záhrade voňavý kôpor, tak smelo doňho! Dajú sa

Poznáte indiánsky banán?

Asimina je ovocie, ktoré v supermarketoch nedostanete, môžete si ho však vypestovať sami doma, pokiaľ máte záhradku. Dokonca niektoré záhradníctva ponúkajú

Jačmenné krúpy: potravina našich predkov

V minulosti mali naši predkovia menšie možnosti na to, aby bol ich tanier pestrý a plný luxusných dobrôt. Stravovali sa veľmi jednoducho,

Pozor na jedovaté huby!

S príchodom teplejších dní sa rozvinula aj hubárska sezóna. Veď čo je lepšie, než sa ráno prebudiť na vôňu praženice z čerstvo

Budhova ruka: zázračná čínsky citrus

Väčšina z vás si asi pod slovným spojením budhova ruka predstaví nejakú drahocennú čínsku keramiku. Úprimne sama som bola prekvapená, že

Dovolenka s jedlom a bez starostí

Dovolenková sezóna je v plnom prúde a všetci sa už tešia na oddych vo vysnívanej destinácii. Tomuto relaxu však predchádza menej obľúbená

Francúzi sú kulinárski umelci

Francúzka kuchyňa je naozaj nezabudnuteľná a celosvetovo známa. Preslávila sa vďaka precíznej príprave jedál, originálnym prísahám, oku lahodiacemu servírovaniu a

Makadamové orechy: najzdravšie orechy vôbec

Ak ste milovníkmi zdravej výživy a radi ponechávate na vašich tanieroch prírodu, nie chémiu, tak zbystrite pozornosť! Makadamové orechy a olej z nich

Spoznajte pochúťky Talianska

Talianska kuchyňa je známa po celom svete a aj v našej krajine nájdeme obrovské množstvo talianskych pokrmov. Ešte pred rozvojom Francúzskej kuchyne,

Chutný svadobný deň pre hostí

Svadobný deň je tým z najdôležitejších aký kedy v živote zažijete. Príprava naň v sebe zahŕňa výber toho najlepšieho a najkrajšieho, pričom sa musí

Reportáž: Hody na Pohode 2017

Zaraďuje sa medzi desať najlepšie hodnotených festivalov na svete. Nie je to však len kvôli hudbe, ktorú ponúka. K hodnoteniu sa

Špeciality ruskej kuchyne

V období cárskeho Ruska sa cársky dvor vyznačoval obrovským plytvaním surovín, niektoré pokrmy sa pripravovali podľa receptov z Byzantskej ríše. Jednoduchý ľud

Sardinky: malé s veľkým účinkom

Určite viete čo má človek na mysli ak povie, že sa tlačil ako sardinka v konzerve. Jednoducho to znamená, že

Jahody: prísun letnej vitality

Viete si predstaviť leto bez jahôd? Práve toto teplé obdobie je významné nielen lahodnou mrazenou pochúťkou, ale aj sladkým ovocím,

Nemecká kuchyňa nie sú len pivo a klobásy – čo o nej ešte neviete?

Keď vám niekto povie slovné spojenie nemecká kuchyňa, pravdepodobne si predstavíte horu klobás a obrovské množstvo piva, no nemecké pokrmy ponúkajú

V objatí Španielska – exotická salsa

Španielska národná kuchyňa by sa dala charakterizovať piatimi základnými prísadami a to, paprikami, paradajkami, korením, cesnakom a olivovým olejom. Spomenuté ingrediencie nájdete