Zemiakové noky so syrovou omáčkou
Domáce noky pripravené z varených zemiakov, poliate hustou syrovou omáčkou, zasýtia každého hladoša. Potrebujeme: Na zemiakové noky:500g zemiakov80g hladkej múky1
Cestoviny
Granadír
Granadiersky pochod si pamätáme z detstva, pripomína nám návštevy u starých rodičov či obedy v školskej jedálni. Pripravte si doma
FOTORECEPT: Ryžové rezance s hubami
Na prvý pohľad vyzerajú ako takmer priesvitné drôty, zvinuté do klbka. Po uvarení sú však takmer totožné s tenkými rezancami
Tuniakové cestoviny po taliansky
Milujete Taliansko, no nemáte čas ho navštíviť? Preneste si kúsok z neho aspoň do vašej kuchyne. Naučíme vás ako jednoducho
Penne All´Arrabbiata
Obľúbený pálivý recept, ktorý musíte vyskúšať. Na 4 porcie potrebujeme: 400 g penne 300 g paradajkového pretlaku 1 pl kečupu
Široké rezance s citrónovou omáčkou
Na 4 porcie potrebujeme: 1 citrón 6 pl olivového oleja 2 pl múky 250 ml mlieka 250 ml zeleninového vývaru
Makaróny s čerstvými kuriatkami
Máte po hubačke chuť na niečo menej tradičné, ako polievka či praženica? Skúste tieto cestovinky. Na 2 porcie potrebujeme: 2
Cestoviny s pestom zo špenátu
Nepoznám už hádam nikoho, kto nepočul o omáčke s názvom „pesto“. Je to tá najjednoduchšia omáčka akú poznám. Najznámejšie je
Cestoviny so zeleninou na panvici
Potrebujeme: cestoviny (rôzny tvar), 1/2 brokolice, 1/2 cukety, 1 cibuľu, 1-2 mrkvy, olivový olej, zopár sušených paradajok, 3 strúčiky cesnaku, 1/2 smotany na varenie,
Cestoviny s hubovou omáčkou
Potrebujeme: ľubovoľné cestoviny, 250 g húb (napr. šampiňóny), 250 ml smotany na varenie, 200 g tvrdého syra, 100 g masla,
Zapekané cestoviny so zeleninou a mozzarellou
Potrebujeme: 400 g cestovín, mrazenú zeleninovú zmes (mrkva, karfiol, brokolica, kukurica…), 1 smotanu na varenie, 1 PL hladkej múky, 1
Špagety so špenátom a cesnakom
Potrebujeme: špagety (prípadne iné cestoviny), 1 lyžičku masla, 3 strúčiky cesnaku, 250 g mrazeného špenátu, 150 ml smotany na varenie,
Cestoviny so syrovou omáčkou a kuracím mäsom
Potrebujeme: 100 g cestovín, 1 kus kuracích pŕs, 1 syr niva, 2 trojuholníky taveného syru, 1 smotanu na varenie, 2
Cestoviny s bylinkovým maslom
Potrebujeme: 200 g cestovín Penne bylinkové maslo 1 paprika cherry paradajky balkánsky syr olivový olej soľ Postup: Uvaríme cestoviny. Vo vyššej
Lasagne
Menší pekáč alebo formu na pečenie potrieme maslom a vlejeme do nej tenkú vrstvu bešamelovej omáčky. Na ňu poukladáme prvú vrstvu cestovín. Omáčky spolu zmiešame a pripravenou zmesou potrieme vrstvu cestovín. Opäť navrstvíme cestoviny a na ne omáčku. Takto pokračujeme v približne štyroch až piatich vrstvách, pokiaľ máme cestoviny. Vrchnú vrstvu tvorí omáčka, ktorú posypeme postrúhaným syrom a naukladáme naň kúsky masla. Pečieme 20 minút až pol hodiny, pokiaľ sa nevytvorí chrumkavá kôrka.
Rezance s tvarohom
Rezance uvaríme vo vode s trochou soli a oleja. V hrnci roztopíme maslo, pridáme uvarené rezance a primiešame tvaroh. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom a dozdobíme smotanou. Rezance môžeme pripraviť aj naslano, kedy ich podávame s opraženou slaninkou (škvarkami) a smotanou.
Cestoviny s krabími tyčinkami
Potrebujeme: 400 g cestovín, 250 g mrazených krabích tyčiniek, 200 ml smotany, 100 ml bieleho vína, 3 strúčiky cesnaku, 2
Zapekané cestoviny s bryndzou a paradajkami
Pripravte si na rýchly obed či večeru zapekané cestoviny s bryndzou. Potrebujeme: 750 g paradajok,300 g cestovín,200 g bryndze,3 lyžice
Špagety s cesnakom a nivou
Jednoduchý a rýchly recept na špagety s výraznou chuťou. Potrebujeme: 400 g špagiet,100 g nivy,4 strúčiky cesnaku,3 lyžice olivového oleja,1
Rezancové cesto
Potrebujeme: 400 g hrubej alebo polohrubej múky, 100 ml vody, 2 vajcia, soľ, maslo Postup: Múku preosejeme na dosku, do
Špagety s plodmi mora
Potrebujeme: 400 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 g špagiet, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica masla, 1
Záhorácke fliačky
Potrebujeme: 600 g bielej kapusty, 400 g fliačkov, 100 g anglickej slaniny, 100 ml mlieka, 2 vajcia, 1 lyžica masti,
Rezance zapečené s marhuľami
Potrebujeme: 400 g polievkových rezancov, 600 g marhúľ, 150 g vlašských orechov, 100 g práškového cukru, 100 ml mlieka, 2
Cestovinový šalát s paradajkami a plodmi mora
Potrebujeme: 250 g uvarených krátkych cestovín, 100 g mrazených plodov mora, 100 g krabích tyčiniek, 100 g čerstvých húb, 1