Kelové závitky s údeninou

Potrebujeme:
400 g mäkkej údeniny (špekáčiky, točená saláma a pod.), 2 lyžice oleja, 1 hlávka kelu, 1 cibuľa, soľ

Postup:
Najprv kelové listy sparíme v osolenej vriacej vode, odkvapkáme ich a poukladáme jednotlivo na dosku. V pekáči rozpálime olej a opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Na každý list dáme kúsok údeniny a zavinieme. Závitky poukladáme na tesno vedľa seba do pekáča s cibuľou, podlejeme a pečieme v stredne rozohriatej rúre domäkka. Podávať môžeme so zemiakovou kašou.

Ilustračné foto: sxc.hu