Netradičný jahodový šalát s melónom a feta syrom
Netradičná kombinácia chutí vám vezme dych. Sladké jahody, vodnatý melón, svieža chuť mäty a syr feta. To všetko spolu dokonale ladí. Pripravte si jahodový šalát s melónom a feta syrom. Môžete ho podávať ku grilovanému mäsu, elenine, alebo si ho vychutnať len tak.
Pripravte sa na explóziu letných chutí v jednej miske.
Na jahodový šalát s melónom a feta syrom budeme potrebovať:
- ½ červeného melóna
- 100 g čerstvých jahôd
- hrsť mätových lístkov
- 100 g syru feta
- 1 menší citrón
- 2 Pl olivového oleja
- soľ
- mleté čierne korenie
Ako na to:
Najprv si jahody umyjeme odstopkujeme a necháme odkvapkať. Nakrájame si melón. Asi jeden centimeter od dužiny odkrojíme dužinu, ktorú nakrájame na menšie kocky a vložíme do misky. Odkvapkané a odstopkované jahody prekrojíme na polovice, väčšie môžeme aj na štvrtiny a pridáme do misky k melónu. Rovnako k melónu pridáme umyté a osušené lístky mäty, ktoré si natrháme na menšie. Syr feta si v rukách rozdrvíme a pridáme do misky s ovocím. Odšťavíme si citrónovú šťavu, do ktorej pridáme štipku soli, čierneho korenia a dve polievkové lyžice olivového oleja. Všetko spolu dobre premiešame a zálievkou polejeme nakrájané ovocie. Opäť všetko premiešame, aby sa nám chute rovnomerne prepojili. Netradičný jahodový šalát s melónom, mätou a syrom feta podávame ako sviežu prílohu napríklad ku grilovanému mäsu alebo zelenine. Dobrú chuť.
Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku 😉 Do komentára nám napíšte, ako vám jahodový šalát s melónom a feta syrom chutil. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.
