Pikantné tofu hrianky

Ak máte radi ostré chute a čili, tieto hrianky vám určite budú chutiť.

Potrebujeme:

celozrnné chlebíky alebo sendvič,
200 g tofu,
olivový olej,
1 biely jogurt,
2 strúčiky cesnaku,
mleté čierne korenie,
čili korenie,
soľ,
olivový olej,
pažítku,
čili papričky.

Postup: 

Chlebíky opečieme na chrumkavé hrianky. Tofu prekrojíme na 2 pozdĺžne polovice, okoreníme, osolíme a opečieme ich dozlatista na panvici s olivovým olejom (cca 5 minút). Na hrianku natrieme dresing vytvorený z jogurtu a pretlačeného cesnaku, položíme plátok tofu a na vrch dáme nakrájanú pažítku a čili papričky.

Ilustračná foto: pixabay.com