Rybie filé na paradajkách
Potrebujeme: 500g rybieho filé, 150g paradajok, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, 1 lyžica masla, 1 lyžicu hladkej múky, soľ
Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme osolené naporciované filé, prikryjeme a necháme podusiť približne 10 minút. V druhej panvici, taktiež na oleji, opražíme múku do ružova, ktorú zalejeme vodou, rozšľaháme, pridáme nakrájané rajčiaky, osolíme, povaríme a prelisujeme cez sitko na udusené filé.
Ilustračné foto: pixabay.com