Rýchle cuketové cestoviny

Medzi obľúbené letné plodiny patrí cuketa. Je nenáročná na pestovanie a v kuchyni ponúka široké možnosti.

Ozvláštniť si ňou môžete napríklad cestoviny. Ako na to?

Potrebujeme:

  • cestoviny (druh podľa preferencií)
  • cuketa
  • soľ
  • olivový olej
  • cesnak
  • čerstvé bylinky
  • ďalšie ingrediencie podľa chuti – syr niva, kuracie mäso, avokádo, pesto…

Postup:

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Cuketu ošúpeme (mladú nie) a nakrájame alebo nastrúhame na tenšie rezance. Na olivovom oleji cuketové rezance orestujeme spolu s cesnakom.

Až cuketa naberie zlatistú farbu, pridáme čerstvé bylinky a po čase aj cestoviny. Dochutíme podľa našich preferencií, premiešame a môžeme podávať.

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *