Rýchle lievance
Máte dosť salám a párok na raňajky? Skúste niečo jemné a sladké, napríklad také lievance! Poliate javorovým sirupom, alebo ozdobené ovocím vám osladia nejeden deň.
Budete potrebovať:
150 g hladkej múky
200 ml mlieka
3 PL oleja
2 PL cukru (ak chcete mať lievance sladšie, pokojne pridajte viac lyžíc)
vanilkový cukor
2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
1 vajíčko
kúsok masla
javorový sirup
ovocie, šľahačka, lekvár
Postup prípravy:
V miske si zmiešajte najprv všetky suché suroviny- múku, cukor, kypriaci prášok. V inej miske si dohladka vymiešajte mlieko, vajíčko a olej. Všetky ingrediencie spojte, poriadne premiešajte- cesto na lievance by nemalo byť ani riedke, ani husté. Na rozohriatu panvicu si dajte kúsok masla, a menšou naberačkou na ňu vylievajte malé lievančeky. Pozor na oheň na sporáku, ten dajte na najslabší stupeň, pretože lievance rýchlo hnednú. Ozdobte ovocím, potrite lekvárom, alebo iba jednoducho polejte javorovým sirupom. Hodia sa tak k rannej káve, ako aj k teplému čaju o piatej. Dobrú chuť!
Ilustračné foto: pixabay.com