Caprese jednohubky s pestom v poháriku
Caprese jednohubky v poháriku sú skvelým tipom na silvestrovskú párty aj stretnutia s rodinou a priateľmi. Sú elegantné, rýchlo hotové a na stole pôsobia ako malé jedlé dekorácie. Klasická kombinácia paradajok, mozzarelly a bazalky obohatená o pesto v netradičnom podaní poteší hostí aj vtedy, keď už majú všetkých chlebíčkov a nátierok dosť, no stále by si radi ďobli do niečoho fajného.
Ingrediencie:
- 12 ks cherry paradajok
- 1 balenie mini mozzarell
- čerstvá bazalka
- 6–8 PL bazalkového pesta
- olivový olej
- soľ a čierne korenie
- malé poháriky na finger food
- dekoračné napichovadlá
Postup:
Ako prvé dáme do pohárikov lyžičku pesta a kvapku olivového oleja. A potom na napichovadlá striedavo napichneme paradajku, mozzarellu a bazalku. Špíziky vložíme do pohárikov tak, aby bol spodok ponorený v peste. Dochutíme soľou i korením a môžeme ešte zakvapnúť olivovým olejom. Caprese jednohubky s pestom v poháriku podávame zachladené s čerstvou bagetou.
Jednohubky v tvare adventného venca
Caprese špíziky vyzerajú perfektne aj na okrúhlom tanieri spolu s vetvičkami rozmarínu. Vieme s nimi symbolicky vytvoriť jedlý adventný veniec. Táto verzia sa viac hodí do vianočných dní, zatiaľ čo caprese jednohubky v poháriku oceníte na Silvestra či hocikedy počas roka.
Foto: Shutterstock.com a L. R. s pomocou Gemini.
Vyskúšate náš recept? Chutil vám alebo sa chcete podeliť o svoje vylepšenia? Napíšte nám do komentára. Ďakujeme. 🙂
Inšpirujte sa aj ďalšími receptami:
