Karbonátky so syrom
Potrebujeme:
350 g bravčového mäsa,
100 g postrúhaného eidamu,
1 vajce,
mleté čierne korenie,
soľ,
olej na opraženie.
Postup:
Najprv si pomelieme mäso, pridáme nastrúhaný syr, vajce, soľ, korenie a dobre premiešame. Následne formujeme karbonátky, ktoré opražíme na rozpálenom oleji na panvici. Podávať môžeme do zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Ilustračné foto: pixabay.com