Kakaové pralinky pre malých maškrtníkov
Ľahký dezertík, s ktorým vám radi pomôžu aj vaše deti 🙂 Potrebujeme: 300 g čokoláda na varenie 125 ml smotana na šľahanie
Recepty
Kuracie placky
Potrebujeme: 2 kuracie prsia, 3 vajcia, 1 cibuľu, 8 šampiňónov, 100 g tvrdého syra, 4 PL solamylu, provensalské korenie, soľ, čierne
Steak z lososa s omáčkou
Potrebujeme: 2 steaky lososa,1 citrón,1 pór,50 g strúhaného parmezánu,bazalku,soľ,korenie, Omáčka:50 g čerstvej uhorky,1 strúčik cesnaku,3 PL majonézy,3 PL sójovej omáčky. Postup: Steaky osolíme a
Volské oko na cukete
Recept na netradičné volské oko s cuketou. Potrebujeme: polovicu cukety, 1 vajce, olej, soľ, korenie. Postup: Cuketu nastrúhame na rezance,
Petržlenový koláč s lieskovcami
Z času na čas rada upečiem koláč, ktorý v sebe skrýva zeleninu. Mrkvové koláče sú klasika, skúšala som aj cviklové
Pikantná paradajkovo-papriková omáčka
Potrebujeme: 400 g paradajok, 2 papriky, 1 čili papričku, 4 PL olivového oleja, soľ, korenie. Postup: Vo väčšom hrnci rozohrejeme
Pruhovaný želé dezert
Potrebujeme: Na želé: 3 balíčky Tortového želé žltého Dr.Oetker, 700 ml ovocnej šťavy alebo džúsu, 2 zarovnané PL cukru, Na
Cestoviny s pestom zo špenátu
Nepoznám už hádam nikoho, kto nepočul o omáčke s názvom „pesto“. Je to tá najjednoduchšia omáčka akú poznám. Najznámejšie je
Bryndzovo-syrové muffiny
Potrebujeme: 2 poháre polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 1 pohár mlieka, 2 vajcia, 1 pohár nastrúhaného tvrdého syra, 1 pohár bryndze, sterilizovanú kukuricu,
Krémové venčeky z odpaľovaného cesta
Krémové venčeky z odpaľovaného cesta sú neodolateľnou klasikou, ktorá nikdy nesklame. Nadýchané, dozlatista upečené cesto sa spája s jemným rumovým
Cuketové palacinky
Palacinky nemusia byť vždy iba sladké, plnené džemom a ozdobené čokoládou či šľahačkou. Vyskúšajte ich slanú verziu a pripravte si
Opekané cesnakové bagetky
Potrebujeme: 1 veľkú bagetu, 2 PL olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky vegety. Postup: Bagetu si nakrájame na šikmé
Parížsky šalát
Parížsky šalát poznáme všetci z pultov lahôdok či chladiacich boxov v potravinách. Skúste si s nami pripraviť vlastný domáci šalát
Tvarohovo-krupicové guľky
Potrebujeme: 750 g hrudkového tvarohu, 2 PL práškového cukru + na posypanie, 2 vajcia, štipku soli, 150 g detskej krupice,
Segedínsky guláš z čerstvej kapusty
Potrebujeme: 500 g hovädzieho mäsa, 1 stredne veľkú kapustu, 2 PL masti, 1 cibuľu, 1,5 PL mletej červenej papriky, 1/2 lyžičky
Pudingová zmrzlina
Pripravte si doma lahodnú zmrzlinu z pudingu, ktorý máte najrašej. Pudingová zmrzlina chutí výborne s rôznymi polevami či s ovocím.
Banánový chlebík
Potrebujeme: 4 mäkšie banány, 1 vajce, pol šálky hnedého cukru, 1 a pol šálky špaldovej múky, 1 lyžička vanilínového cukru, 1 lyžička prášku
Ľadové mangovo-broskyňové smoothie
Potrebujeme: 2 mangá, 3 broskyne 3 PL bieleho jogurtu, 1 pohár mlieka, 2 PL medu, 1-2 poháre ľadovej drte. Postup: Mangá a broskyne
Horúce broskyne
Potrebujeme (pre 2 osoby): 2 čerstvé broskyne alebo z plechovky (polovičky), 50 g masla, šťava z polovice citróna, 1 -2 PL práškového
Chlapské šašlíky
Potrebujeme: 200 g hovädzej sviečkovice, 200 g slaniny, 2 cibule, 3 papriky, cherry paradajky, trochu oleja, mleté čierne korenie, soľ. Postup:
Pečené pirohy s orechami
Potrebujeme: 350 g hrubej múky, 1 vajce, 250 g masla, soľ, vlažnú vodu podľa potreby, 100 g mletých vlašských orechov,
Syrovo-cesnakový dresing
Potrebujeme: 1 kyslú smotanu, prípadne biely jogurt, 1 tavený syr v črievku, 4 strúčiky cesnaku, tvrdý nastrúhaný syr podľa chuti,
Višňovo-ríbezľový džem
Potrebujeme: 1 kg odkôstkovaných višní, 1/2 kg červených ríbezlí, 500 g želírovacieho cukru, 1 PL rumu (nemusí byť). Postup: Umyté
Uhorkový šalát
Potrebujeme: 2 veľké čerstvé uhorky, 1 malú cibuľku, 2-3 PL práškového cukru, 2-3 PL octu, mleté čierne korenie, soľ, kyslú