Bravčové kotlety na smotane
Potrebujeme: 600 g bravčového karé, 2 lyžice oleja, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie,
Potrebujeme: 600 g bravčového karé, 2 lyžice oleja, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie,
Potrebujeme: 1200 g zemiakov, 600 g ryby, 500 g jabĺk, 3 vajcia, 2,5 dl kyslej smotany, 2 lyžice masla, soľ
Potrebujeme: 6 lyžíc čiernej kávy, 5 lyžičiek práškového cukru, 4 balíčky keksu Marína, 2 lyžice kakaa, balíček vanilkového cukru Na
Potrebujeme: 600 g zelenej fazuľky, 2,5 dl mlieka alebo kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice masla, 1 cibuľa,
Potrebujeme: 350 g kalerábu, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať. Postup: Najprv
Potrebujeme: 5 lyžíc strúhanky, 4 lyžice masti, 3 lyžice hladkej múky, 2 menšie kurčatá, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, soľ
Potrebujeme: 100 g tvarohu, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, mletá rasca, soľ, pažítka Postup: Mäkký tvaroh popučíme vidličkou, pridáme maslo
Potrebujeme: 800 g sviečkovice, 120 g brusnicového kompótu alebo džemu, 4 lyžice masti, 1 dl kyslej smotany, 1 citrón, 0,5
Potrebujeme: 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky masla, 3 dl kyslej smotany, 1 žemľa, voda, soľ, ocot, kôpor Postup: Najprv
Potrebujeme: 210 g hladkej múky, 210 g masla, 60 g práškového cukru, 2 žĺtky, kôra z pol citróna, ríbezľový džem,
Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 150 g masla lebo rastlinného tuku, 30 g práškového cukru, 20 g amónia, 6 až
Potrebujeme: 300 g zelenej papriky, 300 g cibule, 200 g paradajok, 2 lyžice oleja alebo masti, 1 lyžica cukru, voda
Na jednu porciu potrebujeme: 7 g zrnkovej kávy, 2 dl kávy, 2 kocky cukru, 1 lyžička šľahačky Postup: Najprv si
Potrebujeme: 300 g makarónov, 60 g syra, 40 g čerstvých alebo 5 g sušených hríbov, 3 lyžice oleja, 2 cibule,
Potrebujeme: 400 g bravčovej krkovičky, 400 g jabĺk, 30 g cibule, 20 g oleja, soľ, rasca Postup: Najprv si mäso
Potrebujeme: 600 g zemiakov, 3 lyžičky masla, 2 lyžice oleja alebo masti, 1 kurča Postup: Kurča si rozštvrtíme, osolíme, opečieme
Na cesto potrebujeme: 300 g hladkej múky, 200 g masla alebo rastlinného tuku, 130 g práškového cukru, 3 žĺtky, kôra
Potrebujeme: 250 g špenátu, 2 vajcia, 2 lyžice múky, 1 dl oleja, soľ Postup: špenát si najprv uvaríme v osolenej
Potrebujeme: 2 lyžice masla, 1 lyžička horčice, 1 na tvrdo uvarené vajce, 1 menšia cibuľa, soľ, pažítka Postup: Najprv si
Potrebujeme: 500 g rybacieho filé, 3 lyžice masla, menšia hlávka cesnaku, lyžička vegety, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika,
Potrebujeme: 200g cíceru, 1 strúčik cesnaku, 1/2 menšej cibule, olej, lyžica hladkej múky, petržlenová vňať Postup: Cícer premyjeme a namočíme na
Potrebujeme: rybie filety (hoki, pangasius, treska, podľa chuti), 250ml smotany na varenie, 2 lyžice hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie,
Na cesto potrebujeme: 4 vajcia, 1 šálka kryštálového cukru (250 ml) ½ šálky oleja 1 a ½ šálky mlieka 2
Potrebujeme: 100 g kalerábu, 100 g mrkvy, 70 g karfiolu, 50 g hrášku, 4 lyžice oleja, 3 lyžičky hladkej múky,