Cibuľová nátierka
Potrebujeme: 50 g droždia, 4 cibule, 4 vajcia, 3 lyžice masla, mletá rasca, mleté čierne koreni, soľ Postup: Najprv si
Potrebujeme: 50 g droždia, 4 cibule, 4 vajcia, 3 lyžice masla, mletá rasca, mleté čierne koreni, soľ Postup: Najprv si
Potrebujeme: 400 g hovädzieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 cibule, 1 lyžička hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie Postup:
Potrebujeme: 400 g hladkej múky, 100 g masla, 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva, soľ Postup: Múku, soľ a
Potrebujeme: 800 g žltých fazuľových strukov, 4 lyžice masla, 3 lyžice strúhanky, voda, soľ Postup: Do osolenej, vriacej vody vložíme
Potrebujeme: 200 g baranieho mäsa, 100 g suchej fazule, 100 g póru, soľ, voda Postup: Najprv si deň vopred namočíme
Potrebujeme: 6 vajec, 300g horkej čokolády s minimálnym podielom kakaa 70%, 100g masla, 80g kryštálového cukru, 100 g mletých mandlí,
Potrebujeme: 400 g teľacieho stehna, 5 lyžíc oleja, soľ Na cestíčko potrebujeme: 3 lyžice nastrúhaného syra, 2 vajcia Postup: Rezne
Potrebujeme: 1 kávová lyžička kryštálového cukru, 3 cl citrónovej šťavy, 3 cl ginu, 3 cl bacardi Postup: Do šejkra dáme
Potrebujeme: 600 g kyslej kapusty, 20 g údenej slaniny, 3 cibule, 1 lyžica cukru, voda, soľ, ocot Postup: Najprv si
500 g údeného mäsa, 120 g koreňovej zeleniny, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica krúp, voda Postup: Najprv si mäso vložíme
Potrebujeme: 1 dkg cukru, 1 dkg zemiakovej múky, 1dkg jablka alebo mrkvy, 1/2 bielka, 1/4 vajca Postup: Najprv si ušľaháme
Potrebujeme: 400 g vylúpaného hrášku, 2,5 dl mlieka, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička cesnaku, soľ, voda,
Potrebujeme: 125g mäkkého masla, 100g krupicového cukru, 2 vajcia, 250g hladkej múky, 1 kávovú lyžičku prášku do pečiva, 5 polievkových
Potrebujeme: 80 g nátierkového syra, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, 1 lyžička horčice, soľ, pažítka Postup: Syr si vymiešame s
Potrebujeme: 120 g hovädzieho mäsa, 3 lyžičky masla, 3 lyžičky hladkej múky, 2 dl mlieka, 1 cibuľa, soľ, voda Postup:
Potrebujeme: 320 g hladkej múky, 250 g tvrdého syra, 160 g masla, 6 vajec, 2,5 dl mlieka, soľ Postup: Mlieko
Potrebujeme: 300 g teľacieho mäsa, 60 g klobásy, 40 kyslých uhoriek, 2 lyžice oleja, 1 vajce, 1 lyžička masla, 1
Potrebujeme: 80 g práškového cukru, 60 g hrubej múky, 50 g masla, 20 g práškového cukru do snehu, 4 vajcia,
Potrebujeme: 160 g špenátu, 5 vajec, 3 lyžičky oleja, 2 lyžice mlieka, 1 lyžička oleja, soľ, mleté čierne korenie Postup:
Párková polievka je skrátka domáca klasika. Potrebujeme: 250 g zemiakov,120 g párkov,3 lyžičky oleja,1 lyžička hladkej múky,1 cibuľa,voda,soľ,mletá červená paprika,majorán.
Potrebujeme: 500 g sviečkovice, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, horčica Postup: Sviečkovicu nakrájame tak, aby
Potrebujeme: 400 g hladkej múky, 180 g Sorbitu so sacharínom, 100 g medu, 60 g Hery, 4 lyžice mlieka, 1
Potrebujeme: 400 g špargle, 3 lyžičky masla, 3 dl vody, 2 lyžičky hladkej múky, 2 dl mlieka, žĺtok, soľ, pažítka
Potrebujeme: 100 g šunky, 50 g masla, 10 g cibule, 1 dl smotany, 1 lyžica horčice, 1 vajce uvarené na