Recepty

Cibuľová nátierka

Potrebujeme: 50 g droždia, 4 cibule, 4 vajcia, 3 lyžice masla, mletá rasca, mleté čierne koreni, soľ Postup: Najprv si

Hovädzie na cibuli

Potrebujeme: 400 g hovädzieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 cibule, 1 lyžička hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie Postup:

Maslové koláčiky

Potrebujeme: 400 g hladkej múky, 100 g masla, 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva, soľ Postup: Múku, soľ a

Bacardi koktail

Potrebujeme: 1 kávová lyžička kryštálového cukru, 3 cl citrónovej šťavy, 3 cl ginu, 3 cl bacardi Postup: Do šejkra dáme

Šalát z kyslej kapusty

Potrebujeme: 600 g kyslej kapusty, 20 g údenej slaniny, 3 cibule, 1 lyžica cukru, voda, soľ, ocot Postup: Najprv si

Hráškový prívarok

Potrebujeme: 400 g vylúpaného hrášku, 2,5 dl mlieka, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička cesnaku, soľ, voda,

Syrová nátierka

Potrebujeme: 80 g nátierkového syra, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, 1 lyžička horčice, soľ, pažítka Postup: Syr si vymiešame s

Polievka hašé

Potrebujeme: 120 g hovädzieho mäsa, 3 lyžičky masla, 3 lyžičky hladkej múky, 2 dl mlieka, 1 cibuľa, soľ, voda Postup:

Syrové guľky k čaju

Potrebujeme: 320 g hladkej múky, 250 g tvrdého syra, 160 g masla, 6 vajec, 2,5 dl mlieka, soľ Postup: Mlieko

Karlovarská roláda

Potrebujeme: 300 g teľacieho mäsa, 60 g klobásy, 40 kyslých uhoriek, 2 lyžice oleja, 1 vajce, 1 lyžička masla, 1

Špenátová omeleta

Potrebujeme: 160 g špenátu, 5 vajec, 3 lyžičky oleja, 2 lyžice mlieka, 1 lyžička oleja, soľ, mleté čierne korenie Postup:

Párková polievka

Párková polievka je skrátka domáca klasika. Potrebujeme: 250 g zemiakov,120 g párkov,3 lyžičky oleja,1 lyžička hladkej múky,1 cibuľa,voda,soľ,mletá červená paprika,majorán.

Sviečkovica v alobale

Potrebujeme: 500 g sviečkovice, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, horčica Postup: Sviečkovicu nakrájame tak, aby

Dusená špargľa

Potrebujeme: 400 g špargle, 3 lyžičky masla, 3 dl vody, 2 lyžičky hladkej múky, 2 dl mlieka, žĺtok, soľ, pažítka

Šunková nátierka

Potrebujeme: 100 g šunky, 50 g masla, 10 g cibule, 1 dl smotany, 1 lyžica horčice, 1 vajce uvarené na