Lievance na Halloween – sladké strašidlá, ktoré potešia deti aj dospelých
Halloween môže byť aj o sladkých raňajkách, ktoré vyzerajú zábavne, ale chutia úplne nevinne. Lievance v tvare duchov, tekvíc či pavúkov dokážu premeniť obyčajné ráno na malé predstavenie. Potrebujeme len základné cesto, trochu fantázie a možno aj pár kvapiek čokolády na strašidelný úsmev.
Základný recept na vanilkové lievance
V miske zmiešame 200 g hladkej múky, 1 lyžicu cukru, 1 prášok do pečiva, štipku soli, 2 vajcia, 250 ml mlieka a 1 lyžicu roztopeného masla alebo oleja. Cesto necháme pár minút odpočívať. Na rozohriatej panvici pečieme lievance dozlatista z oboch strán. Pre kakaovú obmenu pridáme 1–2 lyžice kakaa a o trochu viac mlieka.
Sladkí duchovia z lievancov
Základné cesto môžeme naliať do tvaru duchov – jednoducho natiahneme spodnú časť do chvostíka. Po upečení ich dozdobíme roztopenou čokoládou alebo kúskami ovocia, aby získali oči a úsmev. Deti sa na ich zdobení môžu pokojne podieľať – je to ideálna víkendová zábava.
Halloweenská lievancová hostina
Ak chceme pripraviť celé strašidelné raňajky, môžeme na tanier naaranžovať rôzne tvary – tekvice, pavúky, netopiere aj malé monštrá. Kakaové cesto vytvorí tmavé kontrasty, ktoré vyzerajú skvelo vedľa svetlých vanilkových lievancov. Pridať môžeme ovocie, džem alebo trochu medu – aby aj strašidlá mali sladký úsmev.
Lievance so sieťou a pavúkmi
Lievance s pavučinou sú dokonalým trikom pre každého, kto má rád zdobenie. Pripravíme si základné lievance, ktoré môžeme doplniť o tekvicové pyré, aby boli oranžovejšie. Na vrch nakreslíme pavučinu z cukrovej polevy. Na pavúky použijeme černice, cukrové oči a čokoládové zdobenie na nožičky. Vyzerajú úžasne a chutia ešte lepšie.
Strašidelné veže s očami
Pre milovníkov sladkého sú tu lievance naskladané do veže, preliate javorovým sirupom a ozdobené šľahačkou. Stačí pridať malé cukrové oči a z obyčajného dezertu sa stane milá „príšerka“, ktorá mizne z taniera rýchlosťou blesku. Ideálne na halloweenske nedeľné raňajky.
Tekvicové lievance s úsmevom
Tekvice patria k Halloweenu, tak prečo ich nepreniesť aj na panvicu? Cesto v tvare tekvičiek pripravíme nasledovne. Najprv na panvicu nakreslíme kakaovým cestom oči, úsmev a stopku. Následne prilejeme vanilkové cesto do tvaru tekvice. Odporúčame cesto nanášať cukrárskym vreckom. Ak si to chceme zjednodušiť, namiesto kakaového cesta použijeme len vanilkové a hotové lievance ozdobíme roztopenou čokoládou, aby vznikli tváričky. Takéto lievance sú nielen chutné, ale aj vizuálne dokonalé – ideálne na spoločné jesenné ráno s deťmi.
Halloweenske lievance dokazujú, že aj malé gesto v kuchyni dokáže vytvoriť veľkú radosť. Stačí trochu trpezlivosti, chuť sa pohrať a výsledok bude strašidelne chutný.
Foto lievance na Halloween: Shutterstock.com
