Makovo-banánové mlieko
Potrebujeme:
250 g mletého maku,
1 l vody,
polovicu citrónu,
1 banán,
med (podľa chuti),
1 dávka vanilkovej zmrzliny (prípadne len ľad).
Postup:
Vodu prevaríme. Mletý mak dáme do mixéra, zalejeme vriacou vodou a rozmixujeme. Pridáme lyžičku medu, prípadne aj viac podľa chuti, citrónovú šťavu, nakrájaný banán a opäť všetko premixujeme. Napokon pridáme zmrzlinu (alebo ľad) a znovu rozmixujeme. Ako vidíte, žiadne mlieko na prípravu netreba. Práve vďaka rozmixovanému maku vyzerá celá zmes ako mliečna.
Tip 1: Pokiaľ chcete nápoj bez čiernych častí, po prvom, no dôkladnom rozmixovaní ho preceďte cez riedke sitko.
Tip 2: Podobných spôsobom si môžete pripraviť aj orechové, mandľové či kokosové mlieko.
Ilustračná foto: pixabay.com