Nebojte sa konopy!
Keď sa povie konope, každý z nás si ihneď predstaví návykovú drogu. Máme preto pred týmto názvom rešpekt a hlavne predsudky, ktoré nám často bránia vidieť širšie súvislosti. Nepomáhajú ani mienkotvorné médiá – možno práve kvôli nim má táto rastlinka vo svete oveľa viac odporcov ako fanúšikov. Je však vedecky dokázané, že konopa siata má veľmi dobré účinky na zdravie a pritom sa na nej nemusíte stať hneď závislými. Viete, čím je vzácna?
Konopa siata alebo inak aj konope je rastlinka pochádzajúca z čeľade konopovité. Dosahuje dĺžku až 4 metre a je rozšírená takmer po celom svete. Vyskytuje sa v celej Európe, v Ázii aj v Amerike. Jej plody, semená, sú jednofarebné, niekedy sivobiele až svetlohnedé. Dlhá stonka je pevná a pružná a preto sa z nej tká vlákno výborne využiteľné v textilnom či námorníckom priemysle, najmä pri výrobne námorných lán.
Poddruhy konope sú:
- konope hašišové, hovorovo aj „hašiš“
- konope rumoviskové.
Na Slovensku je povolené pestovať iba odrody konopy siatej, ktoré obsahujú menej ako 0,2% psychoaktívnej látky zvanej THC. Týmto povolením je zabezpečené, že sa v potravinách ani vo farmaceutikách z nej vyrobených nebudú nachádzať zlé a nebezpečné psychotropné látky.
Listy konopy sú silne alkalické a obsahujú veľké množstvá chlorofylu. Ak chcete svoje telo obohatiť o toto farbivo a zlepšiť si tak prísun alkalických minerálov a vitamínov, urobte si z listov konopy smoothie.
Semená sú naopak zásobárňou omega 3 a 6 mastných kyselín a zdravých tukov. Taktiež sú plné lecitínu a vitamínov ako A, B, B1, B2, B3, C, E.. Z minerálov obsahujú fosfor, vápnik, horčík, zinok, jód a železo. Keďže neobsahujú takmer žiaden lepok, sú výbornou potravinou pre ľudí, ktorí trpia celiakiou.
Ak neobľubujete mäso, netrápte sa. Snažte sa ho však nahradiť aspoň rastlinnou cestou. Semienka konopy sú v tomto prípade výbornou voľbou, pretože sa hravo vyrovnajú mäsu a to najmä obsahom a zložením bielkovín. Majú vyšší obsah živín ako sója a obsahujú aj skoro všetky esenciálne aminokyseliny.
Ich významnou súčasťou je aj látka zvaná kanabidiol, ktorá dokáže blokovať vyššie zmienené psychoaktívne látky obsiahnuté v konope siatej. Pôsobí pozitívne na našu nervovú sústavu a účinkuje aj proti kŕčom či mikróbom.
Čo sa týka vlákniny, potešia sa najmä vaše črevá a trávenie – semená dokonale blokujú proces tvorby mikróbu, ktorý je zodpovedný za vznik salmonely. Majú tiež silné antioxidačné účinky, silnejšie ako vitamín C!
Čo ešte konopné semená dokážu?
- pomôžu zmierniť predmenštruačný syndróm
- regulujú cholesterol v krvi
- posilňujú imunitný systém
- liečia akné a kožné problémy
- spaľujú tuky
- posilnia aj vaše nechty a vlasy a zabránia lámaniu vašej koruny krásy
- liečia rôzne zápaly a chronické ochorenia
- v spojení s cvičením a zdravou stravou pomôžu vybudovať svalovú hmotu
Zázrak menom konopný olej
Podobne ako semienka, aj konopný olej obsahuje dokonalú rovnováhu medzi omega 3 a omega 6 mastnými kyselinami. Obsahuje ich až 80% a tieto kyseliny sú veľmi dôležité pre stavbu našich svalov a pri prevencii vzniku Alzheimerovej alebo Parkinsonovej choroby.
Najlepšie je tento olej konzumovať lisovaný za studena, 1-2 polievkové lyžice nalačno. Skladujte ho v tme a v suchom prostredí.
Zdá sa vám, že konopný olej má málo plusov? Tu sú ďalšie!
- reguluje cholesterol
- pôsobí protizápalovo, najmä pri vredovej chorobe žalúdka
- zmierňuje príznaky menopauzy
- má pozitívny vplyv na novú stavbu a obnovu pečeňových buniek (pečeňové bunky sú jediné bunky v tele, ktoré sa vedia obnoviť a zregenerovať)
- je zdrojom chlorofylu
Ilustračné foto:pixabay.com