Potraviny, ktoré vám zlepšia pamäť

Určite ste už niekedy počuli, že zelený čaj zlepšuje pamäť. Vo všeobecnosti je známe, že niektoré druhy potravín naozaj dokážu našu pamäť podporiť a zlepšiť funkciu mozgu. Okrem prírodných liečivých bylín, ako je gingko biloba, aj ovocie a zelenina pôsobí na našu pamäť priaznivo.

Hlavnou zložkou ovocia a zeleniny je cukor, ktorý sa v našom tele rozkladá na glukózu. A práve glukózu náš mozog potrebuje, aby dokázal správne fungovať. Čiže, ak zvýšime príjem ovocia a zeleniny, zlepší sa činnosť nášho mozgu. Ale aj tu platí pravidlo, všetko s mierou. Medzi potraviny, ktoré dokážu zlepšiť našu pamäť patrí červená kapusta, sladké zemiaky, melón ale aj čučoriedky. A práve čučoriedky, okrem toho, že obsahujú veľké množstvo cukru, pôsobia aj antioxidačne, čo pomáha bojovať proti voľným radikálom. Voľné radikály môžu spôsobiť stratu pamäti alebo mŕtvicu. Čučoriedky taktiež spomaľujú starnutie nášho organizmu.

Sardinky, ktoré sú bohaté na tuky omega-3 sú tiež skvelé na zlepšenie pamäti. Keďže niektoré z dôležitých častí nášho mozgu sú tvorené z tukov, rybí olej môže taktiež zlepšiť pamäť a celkové mentálne zdravie. Rybí tuk bojuje proti Alzheimerovej chorobe a podporuje oveľa jasnejšie myslenie. Rybí olej nielen ovplyvňuje vaše duševné schopnosti, ale výrazne zlepšuje aj zdravie vášho srdca.

Ďalšie skvelé jedlo, ktoré pomáha zlepšiť pamäť je sója. Tofu môže pomôcť zlepšiť všetky mozgové funkcie. Ak neobľubujete sóju, nezúfajte, v dnešnej dobe nájdeme na trhu nekonečné množstvo aj chutných sójových produktov. Môžete piť sójové mlieko, jesť sójové bôby alebo sójové jogurty.

Stačí poznať správnu kombináciu potravín a môžete si život vychutnávať na maximum.

Autor: dads
Zdroj: www.photographic-memory.org
Ilustračné foto: sxc.hu