Rizoto s klobásou

24. augusta 201224. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
600 ml vývaru, 300 g ryže, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 2 klobásy, 1 cibuľa, štipka šafránu, soľ, mleté čierne korenie, vňať mladej cibuľky

Postup:
Najprv si cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme kolieska klobásy, šafrán a olúpané nakrájané paradajky. Potom osolíme, okoreníme a chvíľu necháme dusiť. Pridáme prepláchnutú ryžu, zalejeme horúcim vývarom a dusíme, kým tekutina nevsiakne. Počas dusenia podlievame vývarom. Pred podávaním ozdobíme vňaťou mladej cibuľky.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.