Snehobiele osie hniezda

Na cesto:

180 g práškového cukru

400 g strúhaného kokosu

140 g sušeného mlieka

50 ml mlieka

1 plechovka kondenzovaného sladeného mlieka (asi 400 g)

Na náplň:

1 balenie Krémovej náplne čokoládovej Dr.Oetker

200 ml studeného mlieka

2 zarovnané PL práškového cukru

125 g zmäknutého masla

80 g práškového cukru

1 balenie detských piškót

Ešte potrebujeme:

formičky na osie hniezda

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko s hladkou trubičkou

1. Na prípravu cesta v mise zmiešame cukor s kokosom a sušeným mliekom. Pridáme mlieko a kondenzované mlieko a ručne vypracujeme dohladka. Cesto odložíme asi na 30 minút do chladničky a necháme stuhnúť.

2. Na prípravu náplne pripravíme krémovú náplň s mliekom, cukrom a maslom podľa návodu na obale.

3. Z cesta spravíme guľôčky, obalíme ich v práškovom cukre, vtlačíme do formičiek a vareškou vytvoríme priehlbinku. Do cesta pomocou cukrárskeho vrecka vtlačíme náplň a uzavrieme piškótou. Osie hniezda odložíme asi na 1 hodinu do chladničky.

Na ozdobenie môžeme namáčať osie hniezda v Poleve svetlej Dr.Oetker a pred stuhnutím prikrášliť Snehovými vločkami Dr.Oetker.

TIP:

Milovníkom kokosu odporúčame naplniť osie hniezda Krémovou náplňou s vanilkovou príchuťou s 3 PL strúhaného kokosu. Veľmi kokosové a výborné!