Zemiaky so smotanou a slaninou

23. marca 201222. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
800 g zemiakov uvarených v šupke, 250 ml smotany, 100 g slaniny, 2 cibule, 2 vajcia, 1 lyžička rasce, strúhaný muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, pažítka

Postup:
Zemiaky ošúpeme a nakrájame ich na hrubšie plátky. Nadrobno nakrájame aj slaninu, vyškvaríme ju, opražíme na nej cibuľu, pridáme plátky zemiakov a opečieme. Všetko zalejeme smotanou rozmiešanou s vajcami, ochutenou muškátovým orieškom, rascou, soľou a mletým čiernym korením a prikryté dusíme. Nakoniec posypeme nakrájanou pažítkou.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.