Žihľavová polievka

9. decembra 201122. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
300 g mladých žihľavových lístkov, 3 dl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice oleja,1 lyžica hladkej múky, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, jogurt, soľ, petržlenová vňať, voda, vegeta

Postup:
Žihľavové listy nakrájame, podusíme na oleji, pridáme nasekanú cibuľu, múku a dobre zamiešame. Potom zmes osolíme a zalejeme 1 litrom vriacej vody a pomaly necháme variť. Prilejeme mlieko a vegetu podľa chuti. Uvaríme si vajce natvrdo, necháme ho vychladnúť, nakrájame ho na kocky, okoreníme mletým čiernym korením, rozdelíme do tanierov a zalejeme hotovou žihľavovou polievkou. Navrch dáme lyžicu jogurtu.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.