Jablká v lístkovom ceste
Potrebujeme:
400 g lístkového cesta,
12 menších jabĺk,
cukor,
škorica,
práškový cukor,
šľahačka.
Postup:
Zmrazené lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku približne 1 milimeter. Rozrežeme na dvanásť štvorcov. Jablká ošúpeme a pomocou kovovej rúrky odstránime jaderník. Ošúpané jablko položíme do stredu štvorca a do otvoru v jablku nasypeme jednu čajovú lyžičku škorice zmiešanej s kryštálovým cukrom. Rohy cesta spojíme čím obalíme celé jablko. Takto pripravené dáme na plech, ktorý môžeme kúsok potrieť olejom, aby sa nám cesto nelepilo. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 30 minút. Po vybratí necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. K jablku v župane sa hodí aj šľahačka a pre ešte lepší dizajn môžeme pridať kúsok čerstvého jablka so sladkými bobuľami hrozna.
Ilustračné foto: autor
