Kukuričná polievka
Jednoduchý rýchly recept, do pol hodinky je krémová kukuričná polievka na stole.
Potrebujeme:
1 konzerva sladkej kukurice alebo mrazená kukurica
1 cibuľa
2 PL oleja
majoránka
soľ
750 ml vývaru z kostí alebo bujónu
Postup:
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme konzervu kukurice a podlejeme vývarom. Pridáme soľ podľa chuti, majoránku a varíme 15 minút. Rozmixujeme ponorným mixérom na hladký krém. Podávame s čerstvým chlebom.
Foto: sxc.hu