Viete, čo je debničkovanie?
Čerstvosť, kvalita, ekologickosť, skvelá chuť a domáce výrobky. Tieto slová sú výstižné pre netradičnú aktivitu, ktorej sa už istý čas
Články
Baza a sirup na osvieženie
V týchto dňoch baza zakvitá neprehliadnuteľnými a voňavými kvetmi. Okrem toho, že majú liečivé účinky sa z nich dá pripraviť skvelý sirup a osviežujúca limonáda.
Voda s citrónom: Prečo je taká dôležitá pre naše zdravie?
Hľadáte niečo čo, vám udrží pokožku večne žiariacu, pomôže pri trávení, chudnutí a pritom ešte bude obsahovať veľa vitamínu C? Nepotrebujete
Súťaž o piknikový kôš
Vonku je stále teplejšie a čoskoro nastane čas aj na prvé grilovačky, opekačky a samozrejme pikniky. Máte už svoj vlastný piknikový kôš?
Potraviny, ktoré vám pomôžu pri bolesti hlavy
Každý z vás už určite zažil neznesiteľnú bolesť hlavy. Keď udrie, tak zvyčajne stiahnete po obvyklej rutine. Vezmete si tabletku, prípadne
Viete používať alobal?
S alobalom sa stretol zrejme každý, gazdinky a kuchári určite. Hliníkovú fóliu je možné využívať nie len pri pečení či grilovaní. Prečítajte
Čím potierať lístkové alebo kysnuté cesto
Pokiaľ chcete, aby boli vaše koláče, buchty, záviny a iné pečivo čo najlepšie, mali by nie len skvele chutiť, ale i vyzerať.
Prehnali ste to s korením alebo čili?
Pikantné, priam až pálivé jedlá obľubuje viacero ľudí. Niekedy to však neodhadneme a výsledný pokrm tak páli, že sa nedá zjesť.
Nevyhadzujte vaječné škrupiny, dajú sa využiť na viacero spôsobov
Aj vy po rozbití vajíčka vyhadzujete škrupiny do koša? Po prečítaní článku si to možno rozmyslíte. Prinášame vám niekoľko spôsobov,
Bežné i špeciálne druhy solí
Kuchynskú soľ používa každý. Už aj v známej rozprávke bolo poukázané na to, že bez soli sa jednoducho nezaobídeme. Okrem klasickej
Užitočné cibuľové rady do kuchyne
Cibuľa je často používaná zrejme v každej kuchyni. Niektorí ju milujú a jedia dokonca aj surovú, iní jej nevedia prísť na chuť.
Chia semienka plné výhod
Máte pocit, že ste stále vyčerpaní a chýba vám energia? Môže to byť jarná únava, ale aj nevhodná strava, málo pohybu alebo
Príliš mastná polievka? Napravte to
Chystáte nedeľný vývar alebo bežnú polievku či omáčku? Dajte si pozor, aby nebola príliš mastná. Ak sa to predsalen stane,
MS v hokeji sa blížia, pripravte si hlasivky aj žalúdky
Máj sa okrem iného spája aj s majstrovstvami sveta v ľadovom hokeji. Nie len muži, ale i ženy budú už tradične fandiť našim
Ako sa starať o drevené varešky
Kuchynské varešky sú súčasťou každej domácnosti. Varenie sa bez nich nezaobíde. Praženicu, krupicu, pudingy, omáčky, guláše a mnohé ďalšie jedlá premiešavame
Rebarbora: Zelenina alebo ovocie?
Rebarbora je v našich končinách dosť nedocenenou plodinou a v záhradkách sa nevyskytuje príliš často. Jej koreň sa využíva na liečenie rôznych zdravotných
Jarná detoxikácia
Jar je tu v plnej kráse a práve teraz je čas na to, aby sme po dlhej zime zregenerovali a očistili svoj organizmus.
Reďkovky vyštípu baktérie a ozvláštnia zeleninové šaláty
Reďkovka (alebo reďkvička) je malá, guľatá, koreňová zelenina. Najčastejšia je červená odroda s bielym vnútrom, no existuje aj reďkovka čierna, biela,
Čo nepatrí do kuchyne
V kuchyni trávime veľa času. Jeme, varíme a pečieme práve v tejto miestnosti. Nečudo, že si z nich veľa žien, ale i mužov vytvorí
Ako správne uvariť ryžu
Určite máte už aj vy skúsenosti s varením ryže. Možno máte svoj overený postup na jej správnu prípravu, no ak s ňou
Škola správneho pečenia a dusenia mäsa
Jednou z najpoužívanejších techník pri príprave mäsa či zeleniny je dusenie. V súčasnej dobe zažíva tento typ úpravy jedla jeden zo svojich vrcholov,
Súťaž o knihu Babičkino pečenie
Keďže sa radi zapájate do našich súťaží, vyhlasujeme ďalšiu 🙂 Cena je naozaj lákavá. Vyhrať môžete nádherne spracovanú knižku prastarých
Dobroty od babičky chutia najlepšie
Kto by nemal rád tradičnú babičkinu kuchyňu? Jedlá pripravené podľa starých zdedených receptov, navyše s láskou. Žiadne buchty, šišky, placky či
Varte a nakupujte za málo peňazí
Kuchyňa je neoddeliteľnou súčasťou vášho domova. Dokáže ale zhltnúť väčšinu z vášho rodinného rozpočtu a na iné veci často neostáva dostatok financií.