Tekvica a jej využitie
Koniec októbra je už aj v niektorých našich domácnostiach spojený s americkým sviatkom Halloween. Okrem bláznivých a strach naháňajúcich masiek si ľudia zvyknú
Články
Bojujte proti chrípke
Chladné jesenné počasie značne oslabuje našu imunitu a prispieva tiež k rýchlejšiemu šíreniu vírusov. Preplnené obchody, klimatizácia a v značnej miere aj nedostatočné oblečenie
Konzervovanie ovocia
Už dávno neplatí, že konzervovanie ovocia znamená iba zaváranie, sterilizácia či varenie lekvárov. Moderná doba síce stále napreduje, no občas
Olivy, liečivá pochúťka
Olivy sú známou a chutnou potravinou. Možno ste o nich nevedeli dve základné veci. Že patria medzi ovocie a že zelené olivy
Všetko čo potrebujete vedieť o zemiakoch
Väčšina z nás si nevie predstaviť hlavný chod obeda bez prílohy, ktorá sa dá pripraviť na „milión“ spôsobov. Hovoríme o nenahraditeľnej zelenine
Strava pre najmenších
Najlepšou stravou pre drobčekov je zaručene materské mlieko. Zabezpečuje nielen prísun dôležitých živín potrebných pre rast dieťaťa, ale buduje tiež
Mucha na tanieri
Určite ste už aj vy mali doma, konkrétnejšie v kuchyni, neželaných hostí. Všetky správne gazdinky sa ich chcú čo najrýchlejšie zbaviť.
Nečakaná návšteva je za dverami. Ako sa dá rýchlo vynájsť?
Predstavte si, že konečne máte čas na oddych po dlhom dni v práci a vám z ničoho nič ktosi klope na dvere. Z pokojného
Patria šperky do kuchyne?
Väčšina ľudí, a netýka sa to iba žien, má svoje obľúbené kúsky šperkov. Buď ich nosia pravidelne alebo ich dokonca
Objavte rozmanitosť na Polievkovom festivale v Košiciach
Už čoskoro si Košičania budú môcť vychutnať ďalší ročník obľúbeného Polievkového festivalu, a to doslova. Návštevníkom ponúkne viac než 1 000
Figy vás nabijú energiou
U nás sa síce bežne nevyskytujú, no aj tak ich všetci poznáte. Figovníky boli známe už veľmi dávno a sú spomínané aj
Študentská strava – chutná, rýchla a lacná
V dnešných časoch sa čím ďalej, tým viac rozširuje názor, že študenti, ktorí bývajú na internátoch a mimo domova, jedia samú nezdravú
Zmrazovanie ovocia a zeleniny
Výhodné ceny potravín v obchodoch nás často nútia nakúpiť ich do zásoby, čiže aj do mrazničky. Zvyčajne tam po lete ukladáme
Surové cesto radšej neochutnávajte
Aj vy si zvyknete pred pečením koláča uštipnúť zo surového cesta alebo namočiť prst do vyšľahanej zmesi? Nerobte to. Ak postupujete
Kuchynské utierky plné baktérií
Určite ste už veľa čítali o tom, že najviac baktérií sa nachádza na kľučkách, klávesnici, alebo na toalete. Medzi najväčších šíriteľov
Ako rozmrazovať mäso
Väčšina ľudí rozmrazuje mäso tak, že ho položí na noc do drezu. Aj vy to tak robíte? Mali by ste
Šupky z ovocia a zeleniny sú zdravé
Nie je nutné lúpať jablká, uhorky, či iné druhy ovocia a zeleniny. Práve oni totiž chránia náš organizmus napríklad pred
Slivky, modrofialové liečivé ovocie z našich záhrad
Slivky patria medzi obľúbené letné ovocie. Oválne plody s mäkkou šťavnatou dužinou skvele chutia, pomáhajú chudnúť a dokonca aj liečia. Miesto
Typy mužov v kuchyni
Chlap v kuchyni. Viete si to predstaviť? V dnešnej dobe plnej šéfkuchárov a programov o varení to už nie je
Škoricový cukor dodá chuť múčnikom a rozvonia vašu kuchyňu
Viete, ako vonia jeseň? Pre mnohých práve jablkami a škoricou. Šťavnaté jabĺčka nazbierané priamo zo stromov vo vašej záhrade sa
Ako správne krájať a servírovať syry
Ak patríte medzi milovníkov syrov, isto ste ochutnali už množstvo druhov týchto mliečnych dobrôt. Viete ich však správne krájať a servírovať?
Na Košice Pivo Feste nám chutilo až do dna
S pivnými festivalmi v Košiciach akoby sa rozlial sud. Páni by však isto súhlasili, že zlatistého speneného moku nie je
Zaváranie džemov a kompótov
Niektoré druhy ovocia ste už možno zavarili, na ďalšie ešte len čakáte. Ak ste v tejto aktivite začiatočníci, alebo máte pocit,
Ako sa zbaviť ovocných mušiek
Trápia vás malé otravné mušky v kuchyni a neviete sa ich zbaviť? Svojou prítomnosťou dokážu poriadne znepríjemniť život. Drzo lietajú nad