Recepty

Cappuccino veterníky: Chuťový zážitok

Do zmesi na prípravu cesta primiešame kakao a pripravíme odpaľované cesto s vodou, margarínom a vajcami podľa návodu na obale. Cesto vložíme do cukrárskeho vrecka so zrezanou trubičkou. Na tukom vymastený plech nastriekame veterníky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Slimáčiky s brusnicovo-čokoládovou náplňou

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s cukrom, vanilínovým cukrom, vajcom, maslom alebo margarínom a vodou a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej zapracujeme kakao. Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme svetlé i tmavé cesto na pláty 20 x 10 cm. Svetlé cesto položíme na tmavé cesto, pritlačíme a opatrne rozvaľkáme na obdĺžnik 40 x 20 cm. Na cesto nanesieme náplň a uhladíme. Pozdĺžne rozkrojíme a každý obdĺžnik zvlášť zrolujeme. Odložíme na 1 hodinu do chladničky.

Ako sa robia chipsy?

Voňavé žlté lupienky posypané soľou sa radia k najmenej zdravým pochutinám. I keď to nie je vedecky potvrdené, tí, čo

Penam tip: Pripravte si netradičné vianočné vence sami

Adventný čas s prísľubom blížiacich sa vianočných sviatkov jednoducho milujeme. Vonia vanilkou, škoricou, horúcou čokoládou, čerstvým ihličím a horiacimi sviečkami. Výnimočnú atmosféru týchto dní podčiarkne krásny adventný veniec na vašom stole alebo vianočný veniec na dverách.

Zimná rozprávka na zahryznutie

Preneste si neopakovateľnú zimnú atmosféru priamo k vám domov. V každom balení limitovanej zimnej edície Krtkovej torty od Dr.Oetker nájdete ako darček balíček plný snehových vločiek, ktoré sú z jedlého papiera. Pustite sa teda čo najskôr do samotnej prípravy torty, ktorá vám vďaka jednoduchému postupu nezaberie veľa času.

Pyré z jabĺk a manga

Pochúťka pre veľkých maškrtníkov z jabĺk a manga. Tip: Pyré podávame s lievancami alebo palacinkami.

Kalifornský reliš

Do veľkého hrnca vložíme baklažán, papriku a pór. Pridáme ocot, semienka, soľ, korenie, papriku a Extra želírovací cukor.

Slivková dobrota so škoricou

Prísady: 1 kg sliviek očistených, odkôstkovaných a nakrájaných na malé kúsky 100 g sušených sliviek nakrájaných na malé kúsky ½ balíčka

Záhradnícky šalát

Potrebujeme: 600 g zeleniny (zelená paprika, paradajky, šalátové uhorky), soľ, horčica, olej, cesnak, petržlenová vňať alebo pažítka Postup: Zeleninu si

NO place to rather be

Tomáš Gyen a jeho víťazný Free style drink v 14. ročníku medzinárodnej barmanskej súťaže Hubert Cup 2014. Zloženie: 3 cl

Ružové negližé

Jana Marika Karkušová a jej víťazný Sekt cocktail v 14. ročníku medzinárodnej barmanskej súťaže Hubert Cup 2014.

Nealkoholické kokteily

Nealkoholické kokteily nemusia byť nudné. Toto sú nápadité, osviežujúce a, navyše, málo kalorické drinky tých najlepších barmanov na svete.

Zemiakové placky

Zemiaky olúpeme, umyjeme a postrúhame. Po dostrúhaní zo zemiakov vytlačíme prebytočnú vodu. Pridáme soľ, vajce, majorán, mleté čierne korenie, postrúhanú cibuľu, rozpučený cesnak a hladkú múku. Všetko spolu dôkladne vymiešame. Panvicu rozohrejeme, potrieme tukom a cesto lyžicou rovnomerne rozotrieme po celej panvici. Opekáme z oboch strán a občas prejdeme po okrajoch pierkom namočeným do tuku. Z cesta môžeme na panvici s väčším množstvom oleja tvarovať aj menšie kolieska. Namiesto klasickej placky tak získame menšie chrumkavejšie (ale aj mastnejšie) zemiakové placky.

Pečené zemiaky s bryndzou

Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vyberieme, necháme trochu vychladiť a nakrojíme. Z bryndze, masla, kyslej smotany a pažítky vymiešame plnku, ktorou naplníme zemiaky. Posypeme ich syrom a dáme zapiecť.