Recepty

Torta s jablkami a tvarohom

Sladká torta s jablkami, škoricou a tvarohom.

Mandľovo-jablkový koláč

Recept plný ovocia a mandlí ideálny na víkendové posedenia pri káve.

Jablkový Pie s vanilkovou omáčkou

Recept na výborný rýchly jablkový koláč – jablkový pie.

Pyré z jabĺk a manga

Pochúťka pre veľkých maškrtníkov z jabĺk a manga. Tip: Pyré podávame s lievancami alebo palacinkami.

Ananásový džem s vanilkou

Do väčšieho hrnca vložíme ananás s vanilkovým cukrom a dobre premiešame s ovocným želírovacím cukrom.

Kalifornský reliš

Do veľkého hrnca vložíme baklažán, papriku a pór. Pridáme ocot, semienka, soľ, korenie, papriku a Extra želírovací cukor.

Slivková dobrota so škoricou

Prísady: 1 kg sliviek očistených, odkôstkovaných a nakrájaných na malé kúsky 100 g sušených sliviek nakrájaných na malé kúsky ½ balíčka

Fotorecept: Čokoládová torta

Recept na vynikajúcu čokoládovú pochúťku od Katky.

Záhradnícky šalát

Potrebujeme: 600 g zeleniny (zelená paprika, paradajky, šalátové uhorky), soľ, horčica, olej, cesnak, petržlenová vňať alebo pažítka Postup: Zeleninu si

Bezlepková tvarohová štrúdľa

Bezlepkový recept. Tvarohová štrúdľa s hrozienkami.

NO place to rather be

Tomáš Gyen a jeho víťazný Free style drink v 14. ročníku medzinárodnej barmanskej súťaže Hubert Cup 2014. Zloženie: 3 cl

Ružové negližé

Jana Marika Karkušová a jej víťazný Sekt cocktail v 14. ročníku medzinárodnej barmanskej súťaže Hubert Cup 2014.

Nealkoholické kokteily

Nealkoholické kokteily nemusia byť nudné. Toto sú nápadité, osviežujúce a, navyše, málo kalorické drinky tých najlepších barmanov na svete.

Letné Mattoni kokteily – to pravé osvieženie počas horúcich dní

Sú svieže, nápadité, majú málo kalórií a žiaden alkohol – Mattoni kokteily, ktoré sa ideálne hodia na letnú party v záhrade či grilovanie s rodinou. Skúste si ich namiešať aj sami doma a určite neoľutujete.

Zemiakové placky

Zemiaky olúpeme, umyjeme a postrúhame. Po dostrúhaní zo zemiakov vytlačíme prebytočnú vodu. Pridáme soľ, vajce, majorán, mleté čierne korenie, postrúhanú cibuľu, rozpučený cesnak a hladkú múku. Všetko spolu dôkladne vymiešame. Panvicu rozohrejeme, potrieme tukom a cesto lyžicou rovnomerne rozotrieme po celej panvici. Opekáme z oboch strán a občas prejdeme po okrajoch pierkom namočeným do tuku. Z cesta môžeme na panvici s väčším množstvom oleja tvarovať aj menšie kolieska. Namiesto klasickej placky tak získame menšie chrumkavejšie (ale aj mastnejšie) zemiakové placky.