Makové lievance s višňami a šľahačkou

Mäkké makové obláčiky poliate sladkokyslým višňovým sirupom. och, toto je čistá láska. A keďže sa blíži Valentín – sviatok všetkých zamilovaných, tento recept je ideálnym tipom, ako vyjadríte svojej milovanej polovičke svoje city.

Makové lievance sú na to ako stvorené. Jemné mäkké lievančeky poliate sirupom s dokonale vanilkovou šľahačkou a kúskami višní na vrchu. Ak potrebujete ešte trošku viac hedonismu, nastrúhajte na vrch šľahačky horkú čokoládu. Tk čo, presvedčili sme vás na ne? Poďme si predstaviť teDobrú chuť 😉

Na makové lievance s višňami a šľahačkou budeme potrebovať:

  • 1 vanilkový cukor
  • 1.5 hrnčeka hladkej múky
  • ½ hrnčeka polohrubej múky
  • 3 Čl kypriaceho prášku do pečiva
  • ¼ Čl soli
  • 2 Pl mletého maku
  • 1 Pl medu
  • 2 hrnčeky plnotučného mlieka
  • 2 vajíčka
  • 3 Pl roztopeného masla
  • 7 dcl višňového alebo čerešňového kompótu

Vanilková šľahačka:

  • 2 tégliky smotany na šľahanie
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1 Čl vanilkového extraktu

Ako na to:

Najprv si pripravíme makové lievance. V jednej miske si zmiešame vanilkový cukor, hladkú múku, polohrubú múku, kypriaci prášok, soľ a mak. V druhej miske zmiešame všetky tekuté ingrediencie a teda mlieko, vajcia, med a rozpustené maslo. Všetko spolu dobre zamiešame a do tekutej zmesi primiešavame sypkú zmes., kým nám nevznikne hladké a nadýchané cesto. Hotové cesto necháme aspoň 15 minút odpočívať. Rozhorúčime si panvicu, ktorú si potrieme olejom a z oboch strán dozlatista opekáme malé lievance.

Čerešňový kompót aj so sirupom vylejeme do hrnca a necháme na miernom plameni dusiť aspoň 15 minút. Medzitým si pripravíme vanilkovú šľahačku. Do smotany na šľahanie pridáme vanilkový cukor a vanilkový extrakt. Zmes vyšľaháme do mäkkej peny. makové lievance podávame poliate čerešňovým sirupom a vanilkovou šľahačkou. Dobrú chuť. 

makové lievance s višňami

Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku 😉 Do komentára nám napíšte, ako vám makové lievance s višňami chutili. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *