Rýchly a jednoduchý banánový chlebík

Veľmi rýchly a veľmi jednoduchý. Banánový chlebík je najlepší na cesty či turistiku alebo len tak do všedného dňa na raňajky. Banánový chlebík vás zasýti a dodá energiu potrebnú na zvládnutie dňa.

Čo budeme potrebovať:

  • 3 zrelé banány
  • 120 g špaldovej jemnej múky
  • 120 g mletých ovsených vločiek
  • 50 g trstinového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 veselé vajíčka (normálne vajcia, ktoré sa tešia na pečenie 🙂 )
  • 125 g masla
  • 2 čl kypriaceho prášku
  • hrsť orieškov alebo sušeného ovocia podľa chuti
  • 2 pl kakaa
  • štipka soli

Ako si upiecť chutný banánový chlieb

V miske si rozpučíme dva zrelé banány. K banánom pridáme vajíčka, vlažné rozpustené maslo a cukor a poriadne premiešame. Potom k banánovej zmesi pridáme preosiatu špaldovú múku, pomleté ovsené vločky, kypriaci prášok, kakao a soľ. Poriadne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili a pridáme podrvené oriešky alebo sušené ovocie.

Všetko ešte raz poriadne premiešame a zmes vylejeme do formy na biskupský chlebík, ktorú si vystelieme papierom na pečenie. Chlebík pečieme pri 180 °C približne 50 minút. 

Na vrch môžeme pridať pozdĺž prekrojený banán na ozdobu. A voilá zdravé raňajky či desiata je hotová. 

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *