Tatranský pstruh

5. septembra 201224. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
100 g masla, 4 stredne veľké pstruhy, soľ, mletá sladká paprika, hladká múka, citrón pri podávaní

Na plnku potrebujeme:
100 g šampiňónov, petržlenová vňať

Postup:
Pstruhy osolíme zvonka aj zvnútra, posypeme paprikou a brušnú dutinu naplníme plátkami šampiňónov zmiešanými s pokrájanou petržlenovou vňaťou. Ryby potom poprášime múkou a položíme na spodný rošt rozohriateho grilu. Za častého potierania rozohriatym maslom ich grilujeme 15 minút. Pstruhy podávame s opekanými zemiakmi a citrónom.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.