Tekvicová polievka
Potrebujeme:
1 kg tekvice hokkaido,
2 mrkvy,
2 zemiaky,
1 cibuľu,
2 strúčiky cesnaku,
150 ml mlieka,
kurací vývar alebo bujón,
olivový olej,
čierne mleté korenie,
bazalka,
oregano,
soľ,
Postup:
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájanú zeleninu a zalejeme vývarom. Keď bude zelenina uvarená rozmixujeme ju, pridáme mlieko, koreniny, ešte chvíľku povaríme a polievka je hotová.
Dobrú chuť Vám praje Fittcouture.
Pozrite si Fittcouture na Facebooku
