Pikantný steak s cesnakom
Potrebujeme:
hovädzí steak z roštenky,
olivový olej,
pálivú červenú papriku,
cesnakovú pastu,
čierne korenie,
chilli omáčku,
soľ,
rozmarín,
strúčiky cesnaku.
Postup:
Mäso dáme deň vopred do marinády, ktorá pozostáva z olivového oleja, červenej papriky, cesnakovej pasty, čierneho korenia, trošku chilli omáčky, soli a rozmarínu. Mäso vyberieme z marinády a opečieme na panvici z každej strany 3-5 minút, záleží na tom, aké mäso preferujeme. Popri mäse si opečieme aj cesnak. Na panvicu netreba dávať olej, keďže bol použitý v marináde. Podávame so zemiakmi.
Dobrú chuť Vám praje Fittcouture.
Pozrite si Fittcouture na Facebooku