Rubrika Magazín - Stránka 40 z 182

Príliš mastná polievka? Napravte to

Chystáte nedeľný vývar alebo bežnú polievku či omáčku? Dajte si pozor, aby nebola príliš mastná. Ak sa to predsalen stane,

MS v hokeji sa blížia, pripravte si hlasivky aj žalúdky

Máj sa okrem iného spája aj s majstrovstvami sveta v ľadovom hokeji. Nie len muži, ale i ženy budú už tradične fandiť našim

Ako sa starať o drevené varešky

Kuchynské varešky sú súčasťou každej domácnosti. Varenie sa bez nich nezaobíde. Praženicu, krupicu, pudingy, omáčky, guláše a mnohé ďalšie jedlá premiešavame

Rebarbora: Zelenina alebo ovocie?

Rebarbora je v našich končinách dosť nedocenenou plodinou a v záhradkách sa nevyskytuje príliš často. Jej koreň sa využíva na liečenie rôznych zdravotných

Jarná detoxikácia

Jar je tu v plnej kráse a práve teraz je čas na to, aby sme po dlhej zime zregenerovali a očistili svoj organizmus.

Reďkovky vyštípu baktérie a ozvláštnia zeleninové šaláty

Reďkovka (alebo reďkvička) je malá, guľatá, koreňová zelenina. Najčastejšia je červená odroda s bielym vnútrom, no existuje aj reďkovka čierna, biela,

Čo nepatrí do kuchyne

V kuchyni trávime veľa času. Jeme, varíme a pečieme práve v tejto miestnosti. Nečudo, že si z nich veľa žien, ale i mužov vytvorí

Ako správne uvariť ryžu

Určite máte už aj vy skúsenosti s varením ryže. Možno máte svoj overený postup na jej správnu prípravu, no ak s ňou

Škola správneho pečenia a dusenia mäsa

Jednou z najpoužívanejších techník pri príprave mäsa či zeleniny je dusenie. V súčasnej dobe zažíva tento typ úpravy jedla jeden zo svojich vrcholov,

Súťaž o knihu Babičkino pečenie

Keďže sa radi zapájate do našich súťaží, vyhlasujeme ďalšiu 🙂 Cena je naozaj lákavá. Vyhrať môžete nádherne spracovanú knižku prastarých

Dobroty od babičky chutia najlepšie

Kto by nemal rád tradičnú babičkinu kuchyňu? Jedlá pripravené podľa starých zdedených receptov, navyše s láskou. Žiadne buchty, šišky, placky či

Varte a nakupujte za málo peňazí

Kuchyňa je neoddeliteľnou súčasťou vášho domova. Dokáže ale zhltnúť väčšinu z vášho rodinného rozpočtu a na iné veci často neostáva dostatok financií.

Bylinky vám zaručia pokojnú noc

Koľkých z vás trápi nespavosť, podráždenie a nervozita? Ak s tým máte problém a nechcete počítať ovečky pred spaním, prečítajte si, čo okrem liekov

Ako správne otvoriť kokosový orech

O využití a účinkoch kokosu sa písalo v predošlom článku. V obchodoch sa okrem hotových výrobkov (strúhaný kokos, olej, mlieko, múčka…) často vyskytujú už

Ako sa zbaviť mravcov v kuchyni

Sú malé, usilovné a vôbec nie hlúpe. Reč je o mravcoch. S pribúdajúcim teplom ich čoraz častejšie vidíme vonku v prírode i na chodníkoch. To

Kokos: Jeho podoby a využitie v kuchyni

Kokos sa spája s exotikou, typickou výraznou chuťou a príjemnou vôňou. Strúhaný sa najčastejšie spája s koláčmi, zákuskami a ďalšími pochúťkami. Okrem širokého uplatnenia