Domáci hamburger
Určite už väčšina z vás podľahla pokušeniu z fast foodov. Neuškodí, ak si raz za čas dáte jeden hamburger. Pripraviť si ho
Hlavné jedlá
Slivková omáčka
Táto sladká slivková omáčka váš steak premení na ozajstnú lahôdku. Potrebujeme: pol litra vody,5 PL slivkového lekváru,cukor podľa chuti,1 šálku sladkej smotany,3 klinčeky,mletú škoricu. Postup: V
Kuracie kocky v karí omáčke
Máte v chladničke kuracie prsia a rozmýšľate, ako ich pripraviť? Skúste to s omáčkou len z dvoch hlavných ingrediencií. Potrebujeme:
Grilované mäsové gule
Hľadáte niečo originálne na letnú grilovačku? Vyskúšajte tieto skvelé karbonátky v chrumkavom obale. Potrebujeme: 400 g mletého hovädzieho mäsa, 2 veľké
Studená kôprová omáčka
Potrebujeme: 4 vajcia, 250 ml kyslej smotany, 3 PL smotany na šľahanie, 2 PL horčice, čerstvý kôpor (podľa chuti), olivový
Mäsové žemle
Postačí mleté mäsko, základné suroviny a dobrota je hotová. Potrebujeme: 500 g mletého mäsa, 1 menšia cibuľa, 1 strúčik cesnaku,
Králik na víne
Potrebujeme: 1 celého králika, 1 stredne veľkú cuketu, 1 cibuľu, 250 g cherry paradajok, 2 dcl bieleho vína, olej, soľ,
Obtočené klobásky s cesnakovou omáčkou
Obdobie letných grilovačiek už začalo. Pripravte svojim kamarátom a hosťom klobásky, aké ešte nejedli. Potrebujeme: 5 klobások na grilovanie, 5
Kurča na citrónoch
Potrebujeme: 1 kurča, 1 citrón, 2 PL medu, kyslú smotanu, soľ, zmes korenia na pečené kurča. Postup: Kurča osolíme, okoreníme,
Plnené šampiňóny
Potrebujeme: 8 väčších šampiňónov, 1 cibuľa, 1 vajce, trošku slaninky, tvrdý alebo plesňový syr, olej, soľ, korenie. Postup: Šampiňóny vydlabeme
Cestoviny so syrovou omáčkou a kuracím mäsom
Potrebujeme: 100 g cestovín, 1 kus kuracích pŕs, 1 syr niva, 2 trojuholníky taveného syru, 1 smotanu na varenie, 2
Chuťovky – Krehký chlieb so zemiakmi a ikrami
Jedno z rýchlych jedál vhodné na servírovanie ako chuťovky. Pre 4 osoby potrebujeme: 4 kúsky KNÄCKEBRÖD RÅG (ražný chlieb) alebo KNÄCKEBRÖD
„Gubbröra‟
Vo Švédsku sú známe rôzne variácie jedla Gubbröra, ktoré obsahujú sardinky či marinovaného sleďa, avšak tá najznámejšia sa nezaobíde bez
Nevšedná veľkonočná tlačenka
Doba prípravy: asi 30 minút Vystačí na: 1 tlačenku Prísady: 1 balíček Surimi tyčiniek 3 mrkvy 1 balíček Želatíny na
Marinované kuracie rezne
Recept na výborné grilované marinované kuracie rezne.
Pečené kurča s plnkou zo sliviek a gaštanov
Recept na pečené kurča s plnkou zo sliviek a gaštanov so zemiakmi. Na prípravu vám postačí jediný hrniec.
Broskyňová panenka
Recept na výbornú bravčovú panenku s broskyňami a zemiakmi, na ktorý vám postačí jeden hrniec.
Hubový koláč
Recept na výborný a jednoduchý slaný hubový koláč z lístkového cesta.
Fotorecept: Bonbón zo pstruha s kari ryžou
Recept na výborného pstruha.
Ryba na štedrovečernom stole
Podľa slovenských tradícií sa v každej domácnosti na Štedrú večeru podáva ryba. Ešte stále je najobľúbenejší kapor, no v posledných rokoch sa začínajú tešiť pozornosti aj morské druhy rýb napr. morská šťuka, losos či treska. Najdôležitejšie však je, aby ryby bola zaručene čerstvá.
Restovaná pečienka
Potrebujeme: 0, 5 kg kuracej pečienky 1 menšia cibuľa majoránka soľ olej voda Postup: Pečienku umyjeme a nakrájame na menšie
Segedínsky guláš
Potrebujeme: 400 g bravčových rebierok, 400 g kyslej kapusty, 80 g cibule, 40 g masti (olej), 30 g hladkej múky,
Veľkonočná baba
Potrebujeme: 500g vareného údeného mäsa, 100g údenej slaniny, 80g polohrubej múky, 10 vajec, 5 žemlí, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté
Kuriatko na bielom víne
Kuriatko umyjeme a osušíme, pokrájame na kúsky, posolíme a okoreníme. Kúsky kurčaťa poukladáme na pekáč, obložíme kúskami masla, pridáme kolieska citróna, nové korenie a bobkový list a podlejeme bielym vínom. Pekáč prikryjeme a pomaly dusíme. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho na misu, do šťavy primiešame kyslú smotanu a omáčku ešte chvíľu povaríme. Kuriatko podávame s pečenými zemiakmi alebo haluškami. Ku kurčaťu sa hodia jemné biele vína.