Recepty

Krúžky s makom

Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 50 g margarínu, 50 g práškového cukru, 50 g maku, 10 g amónia, 1 vajce,

Držková polievka

Potrebujeme: 400 g držiek, 100 g koreňovej zeleniny, 40 g masti (olej), 40 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l

Orechový chlebíček

Potrebujeme: 150 g práškového cukru, 150 g orechov, 50 g jemnej strúhanky, 50 g hrozienok, 6 vajec, 1 balíček vanilínového

Šťuka pečená so syrom

Potrebujeme: 600 g očistenej šťuky, 150 g tvrdého syra, 60 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Postup:

Mandľové mlieko

Na 3 porcie potrebujeme: 400 ml mlieka, 125 ml vody, 12 ošúpaných mandlí, 2 lyžice cukru alebo medu Postup: Mandle,

Salašnícka pochúťka

Potrebujeme: 300 ml smotany, 250 g kvasenej kapusty, 150 g uvarenej bielej fazule, 4 bravčové kotlety, 3 lyžice oleja, 3

Dusený špenát

Potrebujeme: 450 g mrazeného špenátového pretlaku, 100 ml mlieka, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 2 strúčiky cesnaku, 1

Kalerábový šalát

Potrebujeme: 3 mladé kaleráby, 3 mladé cibuľky Na zálievku potrebujeme: 3 lyžice vody, 2 lyžičky cukru, 2 lyžice oleja, 1

Chrenová omáčka

Potrebujeme: 500 ml smotany, 3 lyžice hladkej múky, 3 lyžice strúhaného chrenu, soľ, cukor Postup: Najprv múku premiešame s časťou

Hubové rizoto

Prekvapte vašu rodinu a pripravte nádherne krémové hubové rizoto. Potrebujeme: 600 ml vývaru,300 g ryže,250 g čerstvých húb,50 g tvrdého

Špagety s cesnakom a nivou

Jednoduchý a rýchly recept na špagety s výraznou chuťou. Potrebujeme: 400 g špagiet,100 g nivy,4 strúčiky cesnaku,3 lyžice olivového oleja,1

Polievka s plodmi mora

Potrebujeme: 250 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 ml smotany, 100 ml bieleho vína, 2 žĺtky, 2 strúčiky cesnaku, 1,5

Šošovica na slanine

Potrebujeme: 400 g šošovice, 150 g anglickej slaniny, 1 bobkový list, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Postup: Šošovicu, ktorú

Cappuccino

Potrebujeme: 150 ml vody, 1 lyžička instantnej kávy, 1 lyžička sušenej smotany, 1 lyžička krupicového cukru, 1/2 lyžičky kakaa, trochu

Plnené zemiaky v alobale

Potrebujeme: 120 g mäkkého tvarohu, 120 g šunky, 100 g tvrdého syra, 80 ml smotany, 8 stredne veľkých zemiakov, 2

Hubové placky

Potrebujeme: 500 g čerstvých húb, 4 lyžice nastrúhaného syra, 2 lyžice masla, 2 vajcia, 1 menší pór, 1 lyžica drvenej

Cesnaková kačica

Potrebujeme: 3 cibule, 2 lyžice masti, 1 menšia kačica, 1 hlávka cesnaku, 1 lyžička rasci, soľ Postup: V pekáči si

Karfiolová nátierka

Zvýšil sa vám karfiol? Skúste z neho vykúzliť niečo netradičné na raňajky. Karfiolová nátierka bude raz-dva na stole. Potrebujeme: 100

Pohár zdravia

Potrebujeme: 250 ml paradajkovej šťavy, 3 lyžice citrónovej šťavy, trocha medu, štipka soli, čerstvý kôpor Postup: Do paradajkovej šťavy pridáme