Recepty

Pomarančová polievka

Potrebujeme: 400 ml pomarančového džúsu, 200 g kyslej smotany, 150 g bieleho jogurtu, 2 pomaranče, 1 lyžica práškového cukru, citrónová

Detské chlebíčky

Na slimáčiky potrebujeme: 4 krajce chleba rozrezané na polovičky, 4 plátky natvrdo uvareného vajca, 4 plátky šunky, záhradnícku nátierku, papriku,

Záhradnícka nátierka

Potrebujeme: 100 g majonézy, 4 paradajky, 3 papriky, 1 cibuľa, 1/2 hlávky kapusty, citrónová šťava, štipka cukru, soľ Postup: Najprv

Bravčová pečienka na ražni

Potrebujeme: 3 lyžice oleja, 1 lyžica drvenej rasce, 1 kg vykostenej bravčovej pečienky Postup: Mäso najprv zbavíme nadbytočného tuku, osolíme,

Cibuľový koláč

Potrebujeme: 200 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla alebo rastlinného tuku, 15 g droždia, 1/2 lyžičky soli,

Farmárska polievka

Potrebujeme: 150 g krúp, 100 koreňovej zeleniny, 40 g sušených húb, 3 zemiaky, 2 lyžice masti, 2 strúčiky cesnaku, 1,5

Ovocná nepečená torta

Potrebujeme: 250 g zmesi kompótového a čerstvého ovocia podľa chuti, 10 g detských piškót, šľahačka, ovocie a čokoládová ryža na

Tropická triešť

Potrebujeme: 500 ml džúsu z tropického ovocia, 400 g zmesi čerstvého alebo kompótového ovocia (mandarínky, pomaranče, kiwi, ananás, mango…) Postup:

Čevapčiči

Potrebujeme: 400 g zmesi jahňacieho, (prípadne bravčové a hovädzie mäso), 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, ½ lyžičky mletej sladkej papriky,

Vločková kaša s jablkami

Potrebujeme: 8 lyžíc ovsených vločiek, 8 lyžíc vody, 6 jabĺk, 2 dl smotany, 2 lyžice medu, cukor, citrónová šťava Postup:

Pikantná nátierka

Potrebujeme: 50 g tvrdého syra, 50 g majonézy, 1 malý pohár sterilizovaného paprikového šalátu, 1 cibuľa, 1 lyžička horčice, mletá

Hubová fašírka

Potrebujeme: 200 g čerstvých húb, 200 g mletého bravčového mäsa, 200 g mletého hovädzieho mäsa, 1 lyžica masla, 1 vajce,

Oranžáda

Potrebujeme: 100 g cukru, 15 kociek ľadu, 4 pomaranče, 2 citróny, 1 l vody Postup: Najprv vylisujeme šťavu z pomarančov