Šťavnaté hovädzie rezne
Výživné, ale menej používané mäso v našej kuchyni, je práve hovädzie mäso. No a keď som dostala krásny kus domácej
Čítať ďalej
Hovädzie
Chlapské šašlíky
Potrebujeme: 200 g hovädzej sviečkovice, 200 g slaniny, 2 cibule, 3 papriky, cherry paradajky, trochu oleja, mleté čierne korenie, soľ. Postup:
Čítať ďalej
Červený guláš
Potrebujeme: 500 g zadného hovädzieho mäsa, 250 g cibule, 4 PL masti, 800 ml hovädzieho vývaru (bujónu), 3 strúčiky cesnaku,
Čítať ďalej
Maďarský guláš krok za krokom
Máte radi guláše? Aby boli čo najlepšie, potrebujú okrem kvalitného mäsa aj dostatok času na prípravu. Pomocou tohto podrobného receptu si
Čítať ďalej
Hovädzí tatarák
Buď je milovaný alebo nenávidený, resp. ani neochutnaný. Ak patríte k labužníkom, mali by ste ho vyskúšať. Recept postačí na
Čítať ďalej
Fašírky bez strúhanky
Pripravte si tradičné fašírky z mletého mäsa bez použitia strúhanky. Potrebujeme: 1 kg mletého mäsa (bravčové/hovädzie), 1 vajíčko, 1 cibuľu,
Čítať ďalej
Zapekané mäsové guličky
Rýchla dobrota z bravčového alebo hovädzieho mäska. Potrebujeme: 500 g mletého mäsa, 200 g ryže, 2 cibule, 1 vajce, 200
Čítať ďalej