Šťavnaté hovädzie rezne
Výživné, ale menej používané mäso v našej kuchyni, je práve hovädzie mäso. No a keď som dostala krásny kus domácej
Celý článok
Hovädzie
Chlapské šašlíky
Potrebujeme: 200 g hovädzej sviečkovice, 200 g slaniny, 2 cibule, 3 papriky, cherry paradajky, trochu oleja, mleté čierne korenie, soľ. Postup:
Celý článok
Červený guláš
Potrebujeme: 500 g zadného hovädzieho mäsa, 250 g cibule, 4 PL masti, 800 ml hovädzieho vývaru (bujónu), 3 strúčiky cesnaku,
Celý článok
Maďarský guláš krok za krokom
Máte radi guláše? Aby boli čo najlepšie, potrebujú okrem kvalitného mäsa aj dostatok času na prípravu. Pomocou tohto podrobného receptu si
Celý článok
Hovädzí tatarák
Buď je milovaný alebo nenávidený, resp. ani neochutnaný. Ak patríte k labužníkom, mali by ste ho vyskúšať. Recept postačí na
Celý článok
Fašírky bez strúhanky
Pripravte si tradičné fašírky z mletého mäsa bez použitia strúhanky. Potrebujeme: 1 kg mletého mäsa (bravčové/hovädzie), 1 vajíčko, 1 cibuľu,
Celý článok
Zapekané mäsové guličky
Rýchla dobrota z bravčového alebo hovädzieho mäska. Potrebujeme: 500 g mletého mäsa, 200 g ryže, 2 cibule, 1 vajce, 200
Celý článok