Dekoračné valčeky: Upečte si sušienky s krásnymi motívmi
Pokiaľ patríte medzi ľudí, ktorí sa v kuchyni zdržiavajú dlhšie ako je potrebné a radi vymýšľate a hlavne vyhľadávate nové veci a vychytávky,
Sezónne recepty
Úliky s vaječným likérom
Krásne sviatočné úliky si za pomoci špeciálnych formičiek môžete vyrobiť aj sami. Potrebujeme: Cesto na úliky: 300 g mletých orechov,
Zemiakový šalát s majonézou
Potrebujeme: 1,5 kg zemiakov, 3 vajcia, 2 cibule, 5 kyslých uhoriek + 3 PL nálevu, 300 ml sterilizovanej mrkvy s
Perníčky s rumovou polevou
Potrebujeme: 400 g hladkej múky, 160 g práškového cukru, 60 g masla, 120 g medu, 2 vajcia, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 kypriaci
Rybie filé s karí korením
Potrebujeme: 4 kusy rybieho filé, 4 strúčiky cesnaku, maslo, karí korenie, drvenú rascu, citrónovú šťavu, soľ. Postup: Filé rozmrazíme a
Ako cez sviatky nepribrať
Vianoce sa považujú za najkrajšie sviatky v roku. Často sú aj postrachom pre štíhlu líniu a tráviaci systém. Ak nechcete, aby vám
Pomarančové vianočné koláčiky
K Vianociam patria i rozličné vône a chute. Pomaranč a škoricu zacítite aj v týchto skvelých koláčikoch. Potrebujeme: 200 g
Tuniak v sezame
Potrebujeme: 600 g čerstvého tuniaka, 100 g farebného sezamu, 1 citrón, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, bylinky podľa chuti. Postup: Tuniaka nakrájame,
Sviatočné pivo Stella Artois
Čochvíľa tu máme Vianoce, sviatky pokoja a lásky, ktoré trávime v kruhu rodiny. Dotvorte si sviatočnú atmosféru aj pivom Stella Artois, ktoré
4 vianočné tipy, ako si skrášliť dom ozdobami zo sušeného ovocia
Ak vám tiež lezie na nervy gýčovitá vianočná výzdoba nákupných centier, blyšťavé banky a svetelné reťaze si domov nedávajte. Tradičnú
Višňové muffiny
Potrebujeme: 250 g polohrubej múky, 2 PL kakaa, 50 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 ČL kypriaceho prášku, 2
Zapojte deti do vianočných príprav
Vianoce majú nepochybne svoje čaro. Atmosféra týchto sviatkov začína už v prvých decembrových dňoch, kedy sa postupne zdobia výklady obchodov, námestia,
Karamelové guličky
K Vianociam patrí aj karamel. Pripravte si jednoduché a chutné jednohubky. Potrebujeme: 300 g kryštálového cukru, 1 sladené kondezované mlieka (salko), 250
Vianočné trhy v Trenčíne
V období predvianočného zhonu je tradíciou navštíviť aspoň jeden vianočný trh a ohriať sa pri pohári teplého vareného vína či medoviny. My
Čokoládový likér
Nekupujte likéry z obchodu, vyrobte si ich sami 🙂 Potrebujeme: 200 ml smotany na šľahanie, 1 kondenzované mlieko (Salko), 150
Pečené jabĺčko
Ak máte doma špeciálnu keramickú piecku na jablká, prichádza čas na jej používanie. Rozvonia váš byt, plameň sviečky navodí sviatočnú
Sviatkujte v spoločnosti Hubertu
Máloktorá firma sa môže pochváliť takou bohatou históriou a tradíciou ako spoločnosť Hubert J.E., prvá mimofrancúzska fabrika na šumivé vína.
Opité šuhajdy
Potrebujeme: 1 BB puding, 50 g práškového cukru, 1 stužený tuk Cera, 1 čokoládu na varenie, Plnka: 150 g mletých orechov, 200 g
Orechovo-makové keksíky
Potrebujeme: 150 g Palmarínu, 1 vajce, 200 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 50 g mletého maku, 100 g mletých
Horúca čokoláda so škoricou
Potrebujeme: 50 g čokolády na varenie, 1 KL škorice, 1 balíček vanilínového cukru, 120 ml smotany na varenie, 120 ml mlieka, šľahačku na ozdobenie. Postup: Smotanu a mlieko nalejeme do
Kokosovo-tvarohové guľky
Obľubujete kokos? Máme pre vás jednoduchý, nepečený a veľmi rýchly recept na lahodné guličky. Potrebujeme: 250 g hrudkovitého tvarohu, 100 g strúhaného
Dodržiavate aj vy staré slovenské vianočné zvyky?
Vianočné sviatky sa u nás spájajú s mnohými krásnymi zvykmi a tradíciami. Jedným zo základných znakov slovenských Vianoc bola aj v minulosti štedrosť a pohostinnosť. A k tomu patrila pomoc núdznym. To platilo rovnako pre vidiek aj pre mestá – v Prešporku koncom 19. storočia mala každá slušná meštianska rodina „svojho“ chudobného, o ktorého sa starala. Každý deň dostával jedlo a v panskej kuchyni mal dokonca svoj tanier a lyžicu.
Marcipánové toliare: Pre milovníkov orechov
Na prípravu cesta nastrúhame marcipán na hrubom strúhadle. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom a vanilínovým cukrom. Pridáme arómu, smotanu, maslo alebo margarín a marcipán a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na tretiny a vytvarujeme valčeky (Ø 3 cm).
Slimáčiky s brusnicovo-čokoládovou náplňou
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s cukrom, vanilínovým cukrom, vajcom, maslom alebo margarínom a vodou a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej zapracujeme kakao. Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme svetlé i tmavé cesto na pláty 20 x 10 cm. Svetlé cesto položíme na tmavé cesto, pritlačíme a opatrne rozvaľkáme na obdĺžnik 40 x 20 cm. Na cesto nanesieme náplň a uhladíme. Pozdĺžne rozkrojíme a každý obdĺžnik zvlášť zrolujeme. Odložíme na 1 hodinu do chladničky.