Šľahačka: z prášku, mlieka, spreja alebo smotany
V kuchyniach sa používa pomerne často, a to nielen na sladké pokrmy. Dá sa ňou ochutiť aj mäso alebo krémové
Top
Food track: kvalitný fast food na kolesách
Novinky vo svete gastronómie pribúdajú každý deň. V dnešnej dobe už nie je raritou ani pojazdný fast food na štyroch
Espresso, Lungo, Ristretto, Latte, Cappuccino… druhy kávy od výmyslu sveta
Mnohí z nás si bez kávy svoj deň nevedia už ani predstaviť, natoľko sa stala súčasťou našej rutiny aj nášho
Rozmarín-rastlina milencov
S blížiacou sa jarou sa blíži aj obdobie svadieb, kedy si ľudia spečatia svoju lásku. Mladé rozmarínové vetvičky tak budú
Polievka: základ každého obeda
Určite sa vám už raz stalo, že ste do jedla sypali soľ alebo iné korenie iba odoka, dokonca bez toho,
Tabak a história cigariet
V rôznych historických filmoch, najmä z 50. rokov 20. storočia, vídať elegantných pánov majetnícky držiacich drevenú fajku. „Bafkajú“ s pohárom
Nebojte sa konopy!
Keď sa povie konope, každý z nás si ihneď predstaví návykovú drogu. Máme preto pred týmto názvom rešpekt a hlavne
Tymián: vôňa sľúbená s chuťou Stredomoria
Tymián patrí medzi aromatické bylinky, ktoré v kuchyniach používajú všetci gurmáni. Kedysi bol všeliekom chudobnejších ľudí alebo voňavým doplnkom domovov.
Hrdinská a starožitná kvaka
Veľa ľudí si ju zamieňa s okrúhlicou, poznali ju už v starom Grécku a Ríme, no do úzadia ju odsunuli tradičné zemiaky. Ešte
Kuchyňa snov podľa Feng-shui
Kuchyňa je miestom, kde väčšina z nás trávi najviac času, pretože jesť musí každý z nás! A nielen to! Je
Kapucínka pre zdravie aj do kuchyne
Poznáte liečivú bylinku pomenovanú podľa rádu kapucínov? V roku 2013 bola dokonca vyhlásená za prírodné antibiotikum budúcnosti. Kapucínka väčšia je krásna,
Súboj marcipánu a fondánu
Žiadna oslava sa nesmie zaobísť bez farebnej torty, na ktorej vrchole budú hrdo tróniť sviečky, ideálne v počte rokov oslávenca. Po
Jedli ste už tatarák?
Predstava surového mäsa sa nemusí páčiť každému z nás, no existujú ľudia, ktorí tatarák považujú za delikatesu. Toto jedlo nie
Intolerancia laktózy – problém mnohých ľudí
Už naše staré mamy nám vštepovali to, aby sme pili veľa mlieka, pretože obsahuje dôležitý vápnik a ten nám spevní
Potraviny pre zdravé zuby
Nedávno ste mali možnosť čítať článok o zubnej paste, ktorá sa stará o našu ústnu dutinu a hlavne o naše
Sedem trendov na váš svadobný stôl
Každý rok sú na svadbách nové trendy, a to nielen čo sa týka šiat alebo výzdoby, ale aj jedla a
Delená strava: príjemnejší druh diéty
Na svete je veľa rôznych diét, no nie vždy sa nám podarí pri nich dlho vydržať. V jednej sa obmedzujú sladkosti,
Jedli ste už ustrice?
Komu by sa teraz nepáčila predstava dovolenky niekde na Bahamách, kde je aktuálne plus 45 stupňov. Okolo vás iba šíre
Zázvor pre výnimočnú chuť a pevné zdravie
Tak ako je na Slovensku tradičnou súčasťou našej kuchyne soľ, v Juhovýchodnej Ázii nesmie chýbať vzhľadom netradičný, no svojimi účinkami vynikajúci
Mangalica: prasa s vlnou a zdravším cholesterolom
Mangalica: prasa s vlnou a zdravším cholesterolom Chutné a zároveň zdravé mäso majú takmer všetci v láske. Je totižto súčasťou
Nie je káva ako káva
Ani vy si neviete predstaviť vaše rána bez šálky horúcej a voňavej kávy? Každý z nás, kávičkárov, má iný rituál
Pesto: talianska pochúťka, nielen na cestoviny
V súčasnosti sa pesto rozšírilo po celej Európe aj mimo nej. Čím viac pôvodných surovín hotové pesto obsahuje, tým je
Rybolov v súčasnosti: chytiť a pustiť
História rybolovu siaha až na prelom 19. a 20. storočia, kedy do platnosti vstúpili aj prvé oficiálne pravidlá pre lov rýb.
Jesť, či nejesť?- Biela čokoláda
Pozná to každá z nás. Každomesačné útrapy s bolesťou a neodbytné chute na všetko mastné, sladké, mastné a opäť sladké.