Saké – víno s rituálom
Japonský básnik Ótomo no Tabito napísal pred vyše 13. storočiami zbierku básní a keďže bol zarytým národovcom, ako každý správny
Top
Probiotikami k spokojnejšiemu tráveniu
V dobe, keď ľudia skonzumujú takmer hocičo, je veľmi dôležité dbať na správne trávenie a vyprázdňovanie. V našej tráviacej sústave
Makrobiotická strava: hollywoodska diéta najmä pre ženy
Vegetariánstvo, vegánstvo, Atkinsova alebo zónová diéta. Špecifické druhy stravovania sa každým dňom rozširujú a my si dnes posvietime na jednu
Kyslé mlieko nemusí znamenať pohromu
Kyslé mlieko v nás môže vyvolávať dvojaké emócie. Na jednej strane je to mlieko, čo sme nechtiac zabudli v chladničke
Slow Food: Zažite skutočný pôžitok z jedla
Poznáte ten pocit, kedy nič nestíhate, no potrebujete dostať niečo do žalúdka? Práve v takýchto situáciách sú záchranou fast foody, ktoré
Sviečka: elegantný a sofistikovaný doplnok do každej domácnosti
Sviece sú odjakživa považované za štýlové a veľmi sofistikované doplnky, ktoré podporujú útulnosť a teplo domova. Vonné sviece si zvykneme
Ananás: extravagancia medzi ovocím
Kedysi by ste na pultoch obchodov hľadali tropické ovocie len horko ťažko. Dnes sa tu zo zahraničia dostanú aj veľmi
Piť, či nepiť ? – Energetické nápoje
Únavu a vyčerpanosť už určite zažil každý z nás. Môže ju spôsobiť čokoľvek – škola, práca alebo fakt, že nás
Ochutnajte gaštany !
Aj keď nám teraz kraľuje neúprosná a chladná ľadová kráľovná – zima, túto hnedú pochúťku si môžete dopriať aj tak
Španielska fiesta citrusov
Jesenné a zimné obdobie je sezónou citrusových plodov, bez ktorých sa nielen vianočné stoly nedokážu zaobísť. V tomto čase sa
Bojujte proti chrípke prírodnou cestou
Január nie je len prvým mesiacom v roku, ale aj obdobím, kedy sa medzi ľuďmi najčastejšie šíri chrípka. Najvyššia chorobnosť
Ne/chutné dobroty
Desí vás predstava raňajok pozostávajúcich z čierneho vajíčka, či z vajíčka, ktoré obsahuje ešte nevyliahnutú kačicu? Na prvé počutie, teda
Gin-tonic proti malárii, ale aj na párty
Každý barman, ale aj bežný človek, určite pozná tonic. Nie je to klasická tekutina, ktorú by sme pili každý deň,
Matcha tea: lepší ako zelený čaj ?
Obľubujete viac voňavú kávu alebo šálku kvalitného zeleného čaju? Nech je odpoveď akákoľvek, vedzte, že oboje majú svoje pre a
Celiakia z pohľadu mladej slečny
Život celiatika nie je vôbec jednoduchý. I keď je dnes bezlepkových potravín v obchodoch viac a v reštauráciách si už
Žerucha: nenápadná, no veľmi prospešná
Žerucha je celkom nenáročná na úpravu a jej účinky a chuť majú pozitívny vplyv na organizmus. Povedzme si niečo viac o
Nie je mäso ako mäso
Existujú rôzne druhy mäsa, ktoré môžete ochutnať v rámci exotickej dovolenky, alebo niekde v špeciálnej reštaurácii. Niektoré varianty sú rozhodne
Ovsené vločky: potencionálny jed vo vašej miske
Možno aj u vás býva zvykom dať si na raňajky niečo ľahšie, aby vám pri plašení sa do práce neprišlo
Cesnak – „voňavý“ zázrak
Dych páchnuci po cesnaku vám na prvom rande dobrú službu neurobí, no cesnak ako taký áno. Je to jedna z
Opuncia figová- jedlý kaktus
Kaktusy, aké vídať v púšti a v tropických krajinách, jedlé nie sú a skôr, ako gastronomický zážitok, vám prinesú bolesť.
Nori: najznámejšia morská riasa vo vašej kuchyni
Zdravie k nám prichádza odvšadiaľ. Najviac ho však môžeme nájsť v potravinách, obzvlášť v tých, ktoré pochádzajú z mora. Pri
Na návšteve v retro kuchyni
Minulé storočie postupne ľuďom začínalo prinášať veľa pomôcok, ktoré pomáhali pri bežných denných činnostiach. Nie vždy bolo všetko z plastu, s vkusným
Ochutnajte batáty !
Ak vás už omrzeli tradičné prílohy k jedlám, ako napríklad ryža alebo opekané zemiaky, či nebodaj tarhoňa, zbystrite pozornosť! Sladké
Ruská ruleta priamo na tanieri
Asi málokto z nás uvažuje o tom, že by si v reštaurácii dal chod, po ktorom by nebolo úplne jasné,