Guláš

Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme červenú papriku a na kocky pokrájané mäso. Posolíme a trocha podlejeme vodou a podusíme. Neskôr pridáme na kocky pokrájané zemiaky, rascu, majoránku a rozpučený cesnak. Dolejeme vodou a varíme až kým mäso a zemiaky nezmäknú. A nakoniec do hotovej polievky pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Celý článok